food
Οι πιο νόστιμες συνταγές παίζουν στο Koolnews.gr γιατί και ξέρουμε να τρώμε και είμαστε αποδεδειγμένα καλοφαγάδες!
ΣΟΚ: Αυτό το λαχανικό που έμαθες απο το MasterChef κρύβει έναν απρόσμενο κίνδυνο – Πρέπει να το αποφεύγουμε;
Φαντάσου ένα πιάτο αχνιστής χειμωνιάτικης σούπας, με βελούδινη υφή και αρώματα γης που σε τυλίγουν σαν κουβέρτα. Στο κέντρο του, ένα λαχανικό-κρυφό διαμάντι, με ελαφρώς…
Γίνε Masterchef: Ξέρεις τι σημαίνει “déglacer”; Μάθε τώρα αυτούς τους 10 βασικούς μαγειρικούς όρους!
Η κουζίνα κρύβει μυστικά που μόνο οι πραγματικοί γνώστες μπορούν να κατανοήσουν. Θέλεις να απογειώσεις…
Σουτζουκάκια σμυρνέικα κυμινάτα από τον Ηλία Μαμαλάκη
Τι πιο ανοιξιάτικο φαγητό από σουτζουκάκια με ρύζι ή οτιδήποτε συνοδευτικό θέλετε. Ο Ηλίας Μαμαλάκης…
Αυγό: Πόσο δύσκολο είναι να το τηγανίσεις σωστά; Αναλυτικές οδηγίες για το τηγανητά αυγά
Το τηγάνισμα ενός αυγού είναι μια απλή διαδικασία, αλλά για να επιτύχεις το καλύτερο δυνατό…
Γεμιστές μελιτζάνες: Μια παραδοσιακή ελληνική συνταγή γεμάτη γεύσεις και αρώματα
Οι γεμιστές μελιτζάνες είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο, πλούσιο σε γεύση και αρώματα. Αυτή η…
Lasted food
Γλύκισμα! Συνταγή για μαριναρισμένο μοσχαρίσιο φιλέτο με σαλάτα από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο
Πλούσιο σε θρεπτικά στοιχεία, ιδανικό για όσους προσέχουν τη διατροφή τους. Υλικά…
FOOD Made in Αρκαδία! Συνταγή για λαγωτό μοσχαράκι κοκκινιστό
Παραδοσιακό πιάτο της Αρκαδίας, με πολύ σκόρδο, είναι ένα από τα πιάτα…
Μικρές δόσεις απόλαυσης! Συνταγή για τρουφάκια σοκολάτας από τον Τάσο Αντωνίου
Τα πιο εύκολα τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα και πτι μπερ. Φτιάξε αυτή…
Συνταγή για Ρεβύθια σούπα. Φτιάξε την καλύτερη ρεβυθάδα
Τα ρεβύθια σούπα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα και παραδοσιακά φαγητά…
Σοκολάτα, πίτσα ή και τα δύο; – Αυτές είναι οι 17 πιο «εθιστικές» τροφές
Ο εθισμός σε τροφές είναι ίδιος με τον εθισμό ενός χρήστη ουσιών…
Φανουρόπιτα: Γιατί και πότε την φτιάχνουμε; Όλα τα μυστικά της
Η φανουρόπιτα είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό γλυκό που συνδέεται με την λατρεία…
Ποια ακρίβεια; Πόσο κάνει μία μπίρα στην Ελλάδα και πόσο στην Αθήνα;
Το φθηνότερο μέρος στον κόσμο για να πιει κανείς μια μπύρα είναι…
Συνταγή: Μοσχαρίσιος σιδηρόδρομος στη λαδόκολλα με τραγανά πατατάκια από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου ετοιμάζει μοσχαρίσιο σιδηρόδρομο στη λαδόκολλα με τραγανά πατατάκια Ένα…
Παγωτό: Ποιο έχει τις περισσότερες θερμίδες; Ποια παγωτά παχαίνουν λιγότερο;
Το καλοκαίρι είναι προ των πυλών και ήδη οι περισσότεροι από εμάς…
Πασχαλινές προτάσεις! Συνταγή για λαμπροκουλούρα από τον Άκη Πετρετζίκη
Η αντίστροφη μέτρηση για την Ανάσταση ξεκίνησε με τις νοικοκυρές να προετοιμάζουν…
Λουκούμι! Συνταγή για φούρνο – αρνάκι στη λαδόκολλα από το Βασίλη Καλλίδη
Το τραπέζι την Κυριακή του Πάσχα προστάζει γιορτινά και πεντανόστιμα φαγητά! Ακολούθησε…
Πίτσα, μέσα σε μπέργκερ, μέσα σε πίτσα: Μία ατομική βόμβα θερμίδων που σπρώχνει το junk food στα όριά του
Την πίτσα την ξέρουμε από την καλή και από την ανάποδη, το…
Της εποχής: Συνταγή για πατατόπιτα με μελιτζάνες από τον Άκη Πετρετζίκη
Ο Άκης φτιάχνει την πιο ανατρεπτική και μυρωδάτη πίτα με υλικά που…
Από τα Φάρσαλα στο σπίτι σου! Συνταγή για τον πιο τέλειο χαλβά Φαρσάλων από τον Άκη Πετρετζίκη
Η αυθεντική συνταγή για χαλβά έρχεται από το Φάρσαλα αλλά σήμερα ο…
Μυρωδάτο & λαχταριστό! Συνταγή για χταπόδι στιφάδο
Υπέροχος μεζές, μοναδικό συνοδευτικό ούζου και τσίπουρου, το χταποδάκι στιφάδο είναι σκέτο…
Θα γλείφεις και τα δάχτυλά σου! Συνταγή για ριζότο με γαρίδες και μελιτζάνα από τον Άκη Πετρετζίκη
Η νοστιμιά χτυπάει κόκκινο! Ο Άκης Πετρετζίκης «μεταμορφώνει» τις γαρίδες και το…
Δεν έχεις ιδέα τι είναι το banoffee; ΕΙΣΑΙ ένας από εμάς. Συνταγή για μπανόφι από τον Άκη Πετρετζίκη
Με αυτό το γλυκό, θα γιορτάζεις κάθε μέρα την απόλαυση! Για τη…
Μύρισε Μεσόγειος! Συνταγή για φιλέτο ψαριού με μαύρες ελιές και σάλτσα ντομάτας από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο
Όταν το ψάρι «μπλέκει» με μυρωδικά, ντοματίνια και ελιές, το αποτέλεσμα είναι…
Γευστική αποκάλυψη: Γαρίδες κοκκινιστές, με ούζο
Αν και οι περισσότεροι συνδέουν τα κυριακάτικα τραπέζια με κρέας, ο Μίλτος…
Μούρλια! Συνταγή για μακαρονάδα αλά Νόρμα από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο
Μία ξεχωριστή ιδέα με φρέσκες μελιτζάνες και μυρωδάτο βασιλικό. Υλικά 450 γρ.…