Koolnews
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • News
  • Media
  • Showbiz
  • Koolgirls
  • Sports
  • Funny
  • Travel
  • Food
Subscribe
  • Έρευνες
Σάββατο, Ιούν 14, 2025
Font ResizerAa
KoolnewsKoolnews
  • Έρευνες
  • Νύχια
  • Μαλλιά
  • Ομορφιά
  • Ζώδια
  • Ανέκδοτα
Search
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • News
  • Media
  • Showbiz
  • Koolgirls
  • Sports
  • Funny
  • Travel
  • Food
Koolnews > food > Μακαρόνια με κιμά: Η κλασική συνταγή που αγαπάμε όλοι!
food

Μακαρόνια με κιμά: Η κλασική συνταγή που αγαπάμε όλοι!

Άννα Μακρή
Last updated: 8 Μαρτίου, 2024 1:29 μμ
Άννα Μακρή
Published 8 Μαρτίου, 2024
Share
SHARE

Υλικά:

  • 500 γραμμάρια σπαγγέτι ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας σας
  • 500 γραμμάρια κιμάς μοσχαρίσιος
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
  • 1 φλιτζάνι πελτέ ντομάτας
  • 1/2 φλιτζάνι κόκκινο κρασί (προαιρετικά)
  • 1/2 φλιτζάνι ζωμό λαχανικών ή νερό
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού βασιλικό
  • Αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση:

  1. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά.
  2. Σοτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο μέχρι να μαλακώσουν.
  3. Προσθέστε τον κιμά και σοτάρετε μέχρι να ροδίσει.
  4. Σβήνετε με το κρασί (αν χρησιμοποιήσετε) και αφήνετε να εξατμιστεί.
  5. Προσθέστε τον πελτέ ντομάτας, τη ρίγανη, τον βασιλικό, αλάτι και πιπέρι.
  6. Ρίξτε τον ζωμό ή το νερό και σιγοβράζετε για περίπου 30 λεπτά, μέχρι να μελώσει η σάλτσα.
  7. Ενώ βράζει η σάλτσα, βράστε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
  8. Στραγγίξτε τα μακαρόνια και ρίξτε τα στην κατσαρόλα με τη σάλτσα.
  9. Ανακατέψτε καλά μέχρι να ενωθούν τα υλικά.
  10. Σερβίρετε ζεστό με τριμμένο τυρί (προαιρετικά).

Tips:

  • Μπορείτε να προσθέσετε στην σάλτσα μανιτάρια, πιπεριές ή άλλα λαχανικά της αρεσκείας σας.
  • Αν θέλετε η σάλτσα σας να είναι πιο πικάντικη, μπορείτε να προσθέσετε καυτερή πιπεριά.
  • Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος ζυμαρικού θέλετε, όπως πένες, χυλοπίτες ή ριγκατόνι.
Follow Koolnews.gr στο Google News

TAGGED:μακαρόνια
Share This Article
Facebook Copy Link Print
Weather
31°C
Athens
few clouds
32° _ 29°
37%
4 km/h
Σα
31 °C
Κυ
29 °C
Δε
30 °C
Τρ
31 °C
Τε
33 °C
Διαφήμιση

Let's Connect

304.9kLike
3.04MFollow
304.9kPin
844.87MFollow

Popular Posts

You Might Also Like

food

Όπως το κάνουν οι Ιταλοί – Η συνταγή για αυθεντική καρμπονάρα θέλει την πανσέτα της

1 Min Read
food

Ριζότο με μανιτάρια εύκολη συνταγή

1 Min Read
food

Το πιάτο της ημέρας: Η παράδοση στο πιάτο σας. Μυρωδάτο αρνάκι για ένα γρήγορο γεύμα

1 Min Read
food

Σουτζουκάκια σμυρνέικα κυμινάτα από τον Ηλία Μαμαλάκη

2 Min Read
food

DIY: Συνταγή για χωριάτικο τυρόψωμο με τα χεράκια σας από το σεφ Χρήστο Αθανασιάδη

2 Min Read
food

Μοσχάρι κοκκινιστό με μακαρόνια στο φούρνο. H Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μαγειρεύει ζακυνθινό παστίτσιο

2 Min Read
foodkoolgirls

Ελευθερία Ελευθερίου: Τα βράδια τρώει σαλάτα και δροσίζεται γιατί όλη τη μέρα καίει! Η συνταγή εδώ

2 Min Read
food

T-bone στα κάρβουνα: Μπριζόλα με Φιλετο και θα αναφωνήσεις «T-bone είναι αυτό;»

1 Min Read

Social Networks

Facebook-f Twitter Youtube Instagram

Koolnews network

Koolnews
Koolnews
Koolnews
Koolnews
Koolnews

Koolnews, Ελαιών 25, Κηφισιά 145 64

Koolnews
Koolnews
Koolnews.gr © 2025 – All rights reserved
  • Όροι Χρήσης
  • Σχετικά με Εμάς
  • Contact us
  • Πολιτική Cookies (ΕΕ)
  • GDPR Privacy Policy
Welcome Back!

Sign in to your account

Username or Email Address
Password

Lost your password?