food
Οι πιο νόστιμες συνταγές παίζουν στο Koolnews.gr γιατί και ξέρουμε να τρώμε και είμαστε αποδεδειγμένα καλοφαγάδες!
ΣΟΚ: Αυτό το λαχανικό που έμαθες απο το MasterChef κρύβει έναν απρόσμενο κίνδυνο – Πρέπει να το αποφεύγουμε;
Φαντάσου ένα πιάτο αχνιστής χειμωνιάτικης σούπας, με βελούδινη υφή και αρώματα γης που σε τυλίγουν σαν κουβέρτα. Στο κέντρο του, ένα λαχανικό-κρυφό διαμάντι, με ελαφρώς…
Γίνε Masterchef: Ξέρεις τι σημαίνει “déglacer”; Μάθε τώρα αυτούς τους 10 βασικούς μαγειρικούς όρους!
Η κουζίνα κρύβει μυστικά που μόνο οι πραγματικοί γνώστες μπορούν να κατανοήσουν. Θέλεις να απογειώσεις…
Σουτζουκάκια σμυρνέικα κυμινάτα από τον Ηλία Μαμαλάκη
Τι πιο ανοιξιάτικο φαγητό από σουτζουκάκια με ρύζι ή οτιδήποτε συνοδευτικό θέλετε. Ο Ηλίας Μαμαλάκης…
Αυγό: Πόσο δύσκολο είναι να το τηγανίσεις σωστά; Αναλυτικές οδηγίες για το τηγανητά αυγά
Το τηγάνισμα ενός αυγού είναι μια απλή διαδικασία, αλλά για να επιτύχεις το καλύτερο δυνατό…
Γεμιστές μελιτζάνες: Μια παραδοσιακή ελληνική συνταγή γεμάτη γεύσεις και αρώματα
Οι γεμιστές μελιτζάνες είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο, πλούσιο σε γεύση και αρώματα. Αυτή η…
Lasted food
Μάθετε τις βασικές τεχνικές μαγειρέματος, όπως το σοτάρισμα, το βράσιμο και το ψήσιμο.
Η εκμάθηση των βασικών τεχνικών μαγειρέματος αποτελεί θεμέλιο για την δημιουργία νόστιμων…
Μακαρόνια με κιμά: Η κλασική συνταγή που αγαπάμε όλοι!
Υλικά: 500 γραμμάρια σπαγγέτι ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας σας 500 γραμμάρια…
Ριζότο με μανιτάρια εύκολη συνταγή
Υλικά: 250 γρ. ρύζι για ριζότο (Arborio ή Carnaroli) 1 λίτρο ζωμός…
Συνταγή: Πως θα φτιάξω vegan Μαγειρίτσα
Vegan Μαγειρίτσα: Υλικά: 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 πράσα ψιλοκομμένα 1 ματσάκι άνηθο…
Πώς θα καταλάβετε αν ένα ψάρι είναι φρέσκο;
Κάθε εποχή έχει τα δικά της γευστικά δώρα και η Άνοιξη προσφέρεται…
Πανδαισία χρωμάτων στο πιάτο σας: Πεντανόστιμη σαλάτα «Ουράνιο Τόξο»!
Νιώθεις να το έχεις παρακάνει με το φαγητό το τελευταίο διάστημα και…
Της ακολασίας! Συνταγή για σάντουιτς με νουτέλα και μπανάνα
Μπροστά στη νοστιμιά του, μην υπολογίσεις τις θερμίδες… 1 ώριμη μπανάνα 4…
Fitness νοστιμιές! Συνταγή για ασπράδια αβγών με μπανάνα από το Χρήστο Τζιέρα
Απολαυστική πανδαισία με μέλι, καρύδια, μπανάνες, βρώμη και ασπράδια, έτοιμη να καταπλήξει…
Κόκκινο του πάθους και της γεύσης! Συνταγή για red velvet cake από τον Άκη Πετρετζίκη
Το ιδανικό σκηνικό για την Valentines day συμπληρώνεται από ένα θεϊκό red…
Έβρεξε και μαζί με τα κανονικά βγήκαν και τα… πιτσάκια «σαλίγκαροι»!
Λένε ότι όταν βρέχει βγαίνουν τα σαλιγκάρια. Ε, εμείς είπαμε να πρωτοτυπήσουμε…
Ζουμερός & υγιεινός! Συνταγή για φρέσκο σολομό
Χωρίς αμφιβολία η εποχή του ψαριού! Γι’ αυτό σήμερα σκεφτήκαμε να σου…
Μαμαδίστικα & απλά! Συνταγή για τάρτα με σάλτσα ντομάτα και αβγά από την Ελένη Ψυχούλη
Η ειδική στα νόστιμα πιάτα, Ελένη Ψυχούλη, μοιράζεται μαζί σου τη συνταγή…
Ένα ψωμάκι διαφορετικό από τα υπόλοιπα! Συνταγή για φοκάτσια με ελιές και δεντρολίβανο από το Δημήτρη Σκαρμούτσο
Με προέλευση από την Ιταλία, η φοκάτσια έρχεται στο τραπέζι σου με…
Σουτζουκάκια σμυρνέικα κυμινάτα από τον Ηλία Μαμαλάκη
Τι πιο ανοιξιάτικο φαγητό από σουτζουκάκια με ρύζι ή οτιδήποτε συνοδευτικό θέλετε.…
Σκέτη γλύκα! Συνταγή για τσουρέκι με φουντούκια και σοκολάτα από τη Μυρσίνη Λαμπράκη
Ένα διαφορετικό τσουρέκι, από αυτά που έχεις συνηθίσει, καταφτάνει στο εορταστικό σου…
Οι Ιταλοί ξέρουν: Γιατί δεν σπάνε ποτέ τα μακαρόνια στο βράσιμο;
Όσον αφορά τα ζυμαρικά, οι Ιταλοί είναι οι ειδικοί και όταν μαγειρεύουν…
Τηγανιτές πατάτες: Το κόλπο με το ξύδι για να γίνουν απίστευτα τραγανές
Μόνες τους ή ως συνοδευτικό, οι τηγανητές πατάτες είναι ό,τι πρέπει στην…
Ψωμί με γάλα: Το έχεις δοκιμάσει; Αυτή είναι η κορυφαία συνταγή για ψωμί από τη Σερβία
Υλικά: 450 γρ αλεύρι 2 αυγα 225 ml γάλα 50 γρ ζάχαρη…
Μεσογειακή! Συνταγή για τάρτα με ντομάτα από τον Τάσο Αντωνίου
Εύκολη και εντυπωσιακή τάρτα με ντομάτα, κατσικίσιο τυρί σε τραγανή σφολιάτα. Υλικά…
Αλά Μιλανέζε! Συνταγή για ριζότο με γαρίδες από τον Άκη Πετρετζίκη
Το πιο χρυσό ριζότο που σε κερδίζει με την εικόνα και τη…