Koolnews
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • News
  • Media
  • Showbiz
  • Koolgirls
  • Sports
  • Funny
  • Travel
  • Food
Subscribe
  • Έρευνες
Δευτέρα, Σεπ 15, 2025
Font ResizerAa
KoolnewsKoolnews
  • Έρευνες
  • Νύχια
  • Μαλλιά
  • Ομορφιά
  • Ζώδια
  • Ανέκδοτα
Search
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • News
  • Media
  • Showbiz
  • Koolgirls
  • Sports
  • Funny
  • Travel
  • Food
Koolnews > ΣΥΝΤΑΓΗ για ΜΠΕΡΓΚΕΡ: Απλά βήματα για το πιο λαχταριστό μπέργκερ με μπέικον
Συνταγή μπέργκερ
food

ΣΥΝΤΑΓΗ για ΜΠΕΡΓΚΕΡ: Απλά βήματα για το πιο λαχταριστό μπέργκερ με μπέικον

Στεφανία Καρρά
Last updated: 21 Δεκεμβρίου, 2021 9:19 μμ
Στεφανία Καρρά
Published: 21 Δεκεμβρίου, 2021
Share
SHARE

Τα υπόλοιπα φαγητά πολλοί μίσησαν… το μπέργκερ κανείς! Γι’ αυτό ανακαλύψαμε μία εύκολη συνταγή, που μπορεί να φτιαχτεί και από τους αρχάριους, και σας την παρουσιάζουμε.

Υλικά
1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά
6 αυγά
½ κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
1 κουταλιά αποξηραμένο βασιλικό
1 κουταλιά ρίγανη
2 κουταλάκι αλάτι
1 κουταλάκι μαύρο πιπέρι
2 φλιτζάνια τριμμένη φρυγανιά
½ φλιτζάνι κέτσαπ
10-12 φέτες μπέικον
Καραμελωμένα κρεμμύδια (προαιρετικά)
Σος της αρεσκείας μας

Διαδικασία

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέτουμε τον κιμά, τα αυγά, το κρεμμύδι, το σκόρδο, το βασιλικό, τη ρίγανη, το αλάτι και το πιπέρι. Ζυμώνουμε με τα χέρια μας μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα. Προσθέτουμε τη φρυγανιά και ανακατεύουμε καλά. Μεταφέρουμε το μίγμα σε ένα μεγάλο πυρίμαχο ταψί. Πλάθουμε σε ρολό και αλείφουμε με κέτσαπ.

Τυλίγουμε προσεκτικά το ρολό με τις λωρίδες μπέικον και μεταφέρουμε στο φούρνο. Ψήνουμε 45 έως 55 λεπτά. Βγάζουμε από το φούρνο, μεταφέρουμε σε ένα δίσκο ή πιάτο και αφήνουμε να κρυώσει. Τυλίγουμε το ρολό σε πλαστική μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες.

Κόβουμε μετά σε κομμάτια τα οποία και περνάμε από ένα αντικολλητικό τηγάνι ή τα βάζουμε για λίγο στη σχάρα.
Για το τέλος, παίρνουμε τα ψωμάκια, τα αλείφουμε με σος της αρεσκείας μας ή κέτσαπ, βάζουμε το μπιφτέκι και από πάνω –προαιρετικά-καραμελωμένα κρεμμύδια.

Διαφήμιση
TAGGED:burger
Share This Article
Facebook Copy Link Print
ByΣτεφανία Καρρά
Αγαπώ τα ταξίδια, το διάβασμα και το καλό φαγητό. Στο Kool απο την πρώτη μέρα Email επικοινωνια στο stefania@koolnews.gr
Weather
23°C
Athens
clear sky
25° _ 22°
49%
1 km/h
Δε
31 °C
Τρ
31 °C
Τε
30 °C
Πε
25 °C
Πα
24 °C
Διαφήμιση

Let's Connect

304.9kLike
3.04MFollow
304.9kPin
844.87MFollow

Popular Posts

Φονική αναστροφή στη Χαλκίδα: Μοτοσικλετιστής εκτινάχθηκε 150 μέτρα και σκοτώθηκε επί τόπου

Kool Team
3 Min Read

Θανατηφόρο τροχαίο στη Χαλκίδα: 33χρονος μοτοσικλετιστής σκοτώθηκε ακαριαία – Σοκάρουν οι μαρτυρίες για τις μπάρες και την καθυστέρηση των αρχών

Kool Team
3 Min Read

Σκηνές έντασης στο Μοναστηράκι: Ο γιος του Σωκράτη Μάλαμα συνελήφθη για επίθεση σε αστυνομικό

Kool Team
2 Min Read

You Might Also Like

food

Πανδαισία χρωμάτων στο πιάτο σας: Πεντανόστιμη σαλάτα «Ουράνιο Τόξο»!

1 Min Read
food

ΚΑΡΠΟΥΖΙ: Βαριέστε τα κουκούτσια; Κάντε το καρπούζι σας το πιο δροσερό αναψυκτικό

1 Min Read
food

Εύκολα, γρήγορα, γευστικά: Ψητά λαχανικά με μπαλσάμικο

1 Min Read
food

Συνταγή για μαγειρίτσα: Πεντανόστιμη και παραδοσιακή μαγειρίτσα για το πασχαλινό σας τραπέζι

1 Min Read
food

O Άκης Πετρετζίκης στρώνει τραπέζι! Συνταγή για πίτσα με λουκάνικα

3 Min Read
food

Μπακαλιάρος Σκορδαλιά: Ένα Κλασικό Ελληνικό Πιάτο

2 Min Read
food

Απολαύστε μια δροσερή και νηστίσιμη σαλάτα με ρόκα και ξηρούς καρπούς για την Καθαρά Δευτέρα

1 Min Read
τρουφάκια σοκολάτας
food

Μικρές δόσεις απόλαυσης! Συνταγή για τρουφάκια σοκολάτας από τον Τάσο Αντωνίου

1 Min Read

Social Networks

Facebook-f Twitter Youtube Instagram

Koolnews network

Koolnews
Koolnews
Koolnews
Koolnews
Koolnews

Koolnews, Ελαιών 25, Κηφισιά 145 64

Koolnews
Koolnews
Koolnews.gr © 2025 – All rights reserved
  • Όροι Χρήσης
  • Σχετικά με Εμάς
  • Contact us
  • Πολιτική Cookies (ΕΕ)
  • GDPR Privacy Policy
Welcome Back!

Sign in to your account

Username or Email Address
Password

Lost your password?