Φόρμα αναζήτησης

FOOD

Φουρνιστός μεζές από τον Βασίλη Καλλίδη! Συνταγή για λουκάνικα με πατάτες και τυρί

Παρασκευή, 13. Νοεμβρίου 2015 - 11:09
Φουρνιστός μεζές από τον Βασίλη Καλλίδη! Συνταγή για λουκάνικα με πατάτες και τυρί - Κεντρική Εικόνα

Πληθωρικός στις γεύσεις και λάτρεις των εκλεκτών πιάτων, ο Βασίλης Καλλίδης σήμερα σε τρελαίνει! Σου σερβίρει φουρνιστές ροδέλες λουκάνικου με πατάτες και κυβάκια τυριού. Σου τρέχουν, μήπως, τα σάλια;

Υλικά

  • 5 λουκάνικα

  • 1 συσκευασία τυρί ημίσκληρο

  • 1 συσκευασία μουστάρδα

  • 10 πατάτες

  • 4 ντομάτες

  • 1 κρεμμύδι

  • 1 ποτήρι ελαιόλαδο

  • Αλάτι & πιπέρι

  • Ρίγανη

Διαδικασία

Κόβουμε τις πατάτες κυδωνάτες και το κρεμμύδι σε ροδέλες. Τα βάζουμε σε ταψί, ρίχνουμε τις τριμμένες ντομάτες, την μουστάρδα, αλάτι, πιπέρι και 4-5 κουταλιές της σούπας λάδι.

Ανάβουμε τον φούρνο στους 200/220 βαθμούς και βάζουμε το ταψί στο φούρνο για 30' περίπου. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τα λουκάνικα σε ροδέλες, το τριμμένο τυρί σε κυβάκια και λίγη ρίγανη και το ξαναβάζουμε στο φούρνο για 10 λεπτά.

Διαβάστε περισσότερα:

Δροσερή & Χορταστική! Συνταγή για σαλάτα με σπανάκι, αβοκάντο και φέτα από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο  - Κεντρική Εικόνα
Μυρωδάτη με καρπούς και καλούδια από το μποστάνι… Υλικά 3 φλ. baby σπανάκι, πλυμένο και στεγνωμένο 2 μέτρια πορτοκάλια, καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες ½  φλ σπόροι ροδιού 1...
Γλύκισμα! Συνταγή για σαραγλί Θεσσαλονίκης από τον Άκη Πετρετζίκη  - Κεντρική Εικόνα
  Τραγανό και κολασμένα νόστιμο… Υλικά Για το σιρόπι 500 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 300 γρ. νερό 1 στικ κανέλας 50 γρ. γλυκόζη ή μέλι 6 ολόκληρα γαρύφαλλα Φλούδα από 1 λεμόνι 1 κ.σ....
Μύρισε θάλασσα! Συνταγή για μυδοπίλαφο από τον Άκη Πετρετζίκη - Κεντρική Εικόνα
Με τον υδράργυρο να ανεβαίνει σιγά σιγά και τον ήλιο να πρωταγωνιστεί, η επιθυμία για ουζάκι και θαλασσινά μεγαλώνει. Υλικά 300 γρ. μύδια με το κέλυφος καθαρισμένα 300 γρ. ψίχα...

Best of internet