Koolnews
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • News
  • Media
  • Showbiz
  • Koolgirls
  • Sports
  • Funny
  • Travel
  • Food
Subscribe
  • Έρευνες
Πέμπτη, Ιούν 19, 2025
Font ResizerAa
KoolnewsKoolnews
  • Έρευνες
  • Νύχια
  • Μαλλιά
  • Ομορφιά
  • Ζώδια
  • Ανέκδοτα
Search
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • News
  • Media
  • Showbiz
  • Koolgirls
  • Sports
  • Funny
  • Travel
  • Food
Koolnews > food > Νηστίσιμη διατροφή: Πώς να λαμβάνετε όλα τα θρεπτικά συστατικά κατά τη νηστεία
food

Νηστίσιμη διατροφή: Πώς να λαμβάνετε όλα τα θρεπτικά συστατικά κατά τη νηστεία

Νάνσυ Παναγιώτου
Last updated: 9 Απριλίου, 2024 9:13 μμ
Νάνσυ Παναγιώτου
Published 9 Απριλίου, 2024
Share
SHARE

Η νηστεία, πέρα από θρησκευτική παράδοση, αποτελεί μια διατροφική επιλογή με οφέλη για την υγεία. Πώς όμως μπορείτε να εξασφαλίσετε την πρόσληψη όλων των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών;

Μυστικά για μια υγιεινή νηστεία

1. Ποικιλία: Επιλέξτε τρόφιμα από όλες τις ομάδες τροφίμων, δίνοντας έμφαση στα:

  • Φρούτα και λαχανικά: Πλούσια σε βιταμίνες, ανόργανα άλατα και φυτικές ίνες.
  • Όσπρια: Εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, φυτικών ινών και σιδήρου.
  • Δημητριακά ολικής αλέσεως: Πηγή υδατανθράκων, φυτικών ινών και βιταμινών του συμπλέγματος Β.
  • Ξηροί καρποί και σπόροι: Υγιεινά λιπαρά, πρωτεΐνη και φυτικές ίνες.
  • Ελαιόλαδο: Πηγή μονοακόρεστων λιπαρών οξέων.

2. Συνδυασμοί

  • Συνδυάστε δημητριακά ολικής αλέσεως με όσπρια για να δημιουργήσετε πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας.
  • Προσθέστε ξηρούς καρπούς και σπόρους σε σαλάτες ή γιαούρτι για ενίσχυση θρεπτικών συστατικών.

3. Προσοχή σε:

    Διαβάστε επίσης: Μειώστε την όρεξή σας και ελέγξτε το βάρος σας με αυτές τις τροφές

  • Σίδηρος: Προτιμήστε τροφές πλούσιες σε σίδηρο φυτικής προέλευσης (όσπρια, ξηροί καρποί, σκούρα πράσινα λαχανικά) και συνδυάστε τες με τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C (εσπεριδοειδή, μπρόκολο) για καλύτερη απορρόφηση.
  • Ασβέστιο: Επιλέξτε τρόφιμα πλούσια σε ασβέστιο φυτικής προέλευσης (π.χ. ταχίνι, αμύγδαλα, σπανάκι) και ενισχύστε την απορρόφησή του με βιταμίνη D (ηλιακή ακτινοβολία).
  • Βιταμίνη B12: Συμπληρώστε με βιταμίνη B12, καθώς οι φυτικές πηγές είναι περιορισμένες.

4. Σχεδιασμός

  • Προγραμματίστε τα γεύματά σας για να διασφαλίσετε την ποικιλία και την ισορροπία.
  • Διαβάστε τις ετικέτες τροφίμων για να ελέγξετε την περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά.
  • Μαγειρέψτε σπιτικά για να ελέγξετε τα υλικά και τον τρόπο παρασκευής.

5. Συμβουλευτείτε

  • Διατροφολόγο για εξατομικευμένες συμβουλές και καθοδήγηση.

Νηστεύοντας με σύνεση και λαμβάνοντας τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, μπορείτε να αποκομίσετε τα οφέλη της νηστείας για την υγεία και την ευεξία σας.

Follow Koolnews.gr στο Google News

TAGGED:foodασβέστιοβιταμίνη B12διατροφήδιατροφολόγοςευεξίανηστείαΝηστίσιμη διατροφήΟρθόδοξη νηστείαπρωτεΐνηΥγείαυδατάνθρακες βιταμίνεςφυτικές ίνες
Share This Article
Facebook Copy Link Print
Weather
27°C
Athens
clear sky
28° _ 25°
40%
2 km/h
Πε
33 °C
Πα
33 °C
Σα
30 °C
Κυ
27 °C
Δε
20 °C
Διαφήμιση

Let's Connect

304.9kLike
3.04MFollow
304.9kPin
844.87MFollow

Popular Posts

Πρώτα καύσωνας, μετά καταιγίδες και ψυχρή λίμνη: Αλλαγή σκηνικού στον καιρό από την Παρασκευή

Kool Team
2 Min Read

Αυτούς τους μισθούς δίνουν οι μεγάλες αλυσίδες ξενοδοχείων στο προσωπικό τους για σεζόν

Kool Team
3 Min Read

“Pucci pink for summer”: η Alessandra Ambrosio ανεβάζει τη θερμοκρασία με το πιο εντυπωσιακό μπικίνι

Kool Team
2 Min Read

Γιατί Ισραήλ και Τουρκία έχουν αντιπαλότητα

Kool Team
4 Min Read

You Might Also Like

food

Μεσογειακή! Συνταγή για τάρτα με ντομάτα από τον Τάσο Αντωνίου

1 Min Read
food

Πανδαισία χρωμάτων στο πιάτο σας: Πεντανόστιμη σαλάτα «Ουράνιο Τόξο»!

1 Min Read
Κριθαρότο με Γαρίδες
food

Κριθαρότο με Γαρίδες: Μια εύκολη και γευστική συνταγή

1 Min Read
food

Συνταγή: Μπουτάκια κοτόπουλο με σάλτσα μπάρμπεκιου. Και παγωμένη μπύρα

1 Min Read
food

Είναι πολύχρωμη και… κάνει κοκοκο: Η απίθανη κοτόπιτα με πιπεριές που θα γλείφεις τα δάχτυλά σου

2 Min Read
food

Μαγκοστίν (Mangosteen) – Garcinia mangostana τροπικό φρούτο: Η “Βασίλισσα των Φρούτων” με τα ασύγκριτα οφέλη

2 Min Read
food

Η μους σοκολάτας με μπισκότα που πρέπει να φτιάξεις τώρα

1 Min Read
food

Μουσακάς: Μπελαλίδικος αλλά χορταστικός – Ο καλύτερος Μουσακάς για να φας και δεύτερο πιάτο

2 Min Read

Social Networks

Facebook-f Twitter Youtube Instagram

Koolnews network

Koolnews
Koolnews
Koolnews
Koolnews
Koolnews

Koolnews, Ελαιών 25, Κηφισιά 145 64

Koolnews
Koolnews
Koolnews.gr © 2025 – All rights reserved
  • Όροι Χρήσης
  • Σχετικά με Εμάς
  • Contact us
  • Πολιτική Cookies (ΕΕ)
  • GDPR Privacy Policy
Welcome Back!

Sign in to your account

Username or Email Address
Password

Lost your password?