Koolnews
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • News
  • Media
  • Showbiz
  • Koolgirls
  • Sports
  • Funny
  • Travel
  • Food
Subscribe
  • Έρευνες
Τετάρτη, Ιούλ 9, 2025
Font ResizerAa
KoolnewsKoolnews
  • Έρευνες
  • Νύχια
  • Μαλλιά
  • Ομορφιά
  • Ζώδια
  • Ανέκδοτα
Search
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • News
  • Media
  • Showbiz
  • Koolgirls
  • Sports
  • Funny
  • Travel
  • Food
Koolnews > food > Νηστίσιμη διατροφή: Πώς να λαμβάνετε όλα τα θρεπτικά συστατικά κατά τη νηστεία
food

Νηστίσιμη διατροφή: Πώς να λαμβάνετε όλα τα θρεπτικά συστατικά κατά τη νηστεία

Νάνσυ Παναγιώτου
Last updated: 9 Απριλίου, 2024 9:13 μμ
Νάνσυ Παναγιώτου
Published 9 Απριλίου, 2024
Share
SHARE

Η νηστεία, πέρα από θρησκευτική παράδοση, αποτελεί μια διατροφική επιλογή με οφέλη για την υγεία. Πώς όμως μπορείτε να εξασφαλίσετε την πρόσληψη όλων των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών;

Μυστικά για μια υγιεινή νηστεία

1. Ποικιλία: Επιλέξτε τρόφιμα από όλες τις ομάδες τροφίμων, δίνοντας έμφαση στα:

  • Φρούτα και λαχανικά: Πλούσια σε βιταμίνες, ανόργανα άλατα και φυτικές ίνες.
  • Όσπρια: Εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, φυτικών ινών και σιδήρου.
  • Δημητριακά ολικής αλέσεως: Πηγή υδατανθράκων, φυτικών ινών και βιταμινών του συμπλέγματος Β.
  • Ξηροί καρποί και σπόροι: Υγιεινά λιπαρά, πρωτεΐνη και φυτικές ίνες.
  • Ελαιόλαδο: Πηγή μονοακόρεστων λιπαρών οξέων.

2. Συνδυασμοί

  • Συνδυάστε δημητριακά ολικής αλέσεως με όσπρια για να δημιουργήσετε πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας.
  • Προσθέστε ξηρούς καρπούς και σπόρους σε σαλάτες ή γιαούρτι για ενίσχυση θρεπτικών συστατικών.

3. Προσοχή σε:

    Διαβάστε επίσης: Μειώστε την όρεξή σας και ελέγξτε το βάρος σας με αυτές τις τροφές

  • Σίδηρος: Προτιμήστε τροφές πλούσιες σε σίδηρο φυτικής προέλευσης (όσπρια, ξηροί καρποί, σκούρα πράσινα λαχανικά) και συνδυάστε τες με τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C (εσπεριδοειδή, μπρόκολο) για καλύτερη απορρόφηση.
  • Ασβέστιο: Επιλέξτε τρόφιμα πλούσια σε ασβέστιο φυτικής προέλευσης (π.χ. ταχίνι, αμύγδαλα, σπανάκι) και ενισχύστε την απορρόφησή του με βιταμίνη D (ηλιακή ακτινοβολία).
  • Βιταμίνη B12: Συμπληρώστε με βιταμίνη B12, καθώς οι φυτικές πηγές είναι περιορισμένες.

4. Σχεδιασμός

  • Προγραμματίστε τα γεύματά σας για να διασφαλίσετε την ποικιλία και την ισορροπία.
  • Διαβάστε τις ετικέτες τροφίμων για να ελέγξετε την περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά.
  • Μαγειρέψτε σπιτικά για να ελέγξετε τα υλικά και τον τρόπο παρασκευής.

5. Συμβουλευτείτε

  • Διατροφολόγο για εξατομικευμένες συμβουλές και καθοδήγηση.

Νηστεύοντας με σύνεση και λαμβάνοντας τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, μπορείτε να αποκομίσετε τα οφέλη της νηστείας για την υγεία και την ευεξία σας.

Follow Koolnews.gr στο Google News

TAGGED:foodασβέστιοβιταμίνη B12διατροφήδιατροφολόγοςευεξίανηστείαΝηστίσιμη διατροφήΟρθόδοξη νηστείαπρωτεΐνηΥγείαυδατάνθρακες βιταμίνεςφυτικές ίνες
Share This Article
Facebook Copy Link Print
Weather
30°C
Athens
clear sky
31° _ 29°
46%
2 km/h
Τε
38 °C
Πε
31 °C
Πα
31 °C
Σα
33 °C
Κυ
35 °C
Διαφήμιση

Let's Connect

304.9kLike
3.04MFollow
304.9kPin
844.87MFollow

Popular Posts

Τραγωδία στο Μπέργκαμο: Ο κινητήρας αεροπλάνου «κατάπιε» 35χρονο – Σε πλήρη εξέλιξη οι έρευνες

Kool Team
3 Min Read

«Δολοφονία εν ψυχρώ» καταγγέλλει η οικογένεια του στρατιώτη Αλέξανδρου Κετίκογλου – Αιτήματα για αναβάθμιση των κατηγοριών

Kool Team
2 Min Read

Δολοφονία Πολωνού καθηγητή στην Αγία Παρασκευή: Οι κάμερες «μίλησαν» – Κοντά στη λύση του μυστηρίου οι Αρχές

Νάσος Μπετούγιας
2 Min Read

Τα ζώδια σήμερα – 9 Ιουλίου 2025

Kool Team
5 Min Read

You Might Also Like

food

Της ακολασίας! Συνταγή για σάντουιτς με νουτέλα και μπανάνα

1 Min Read
food

Συνταγή ριγκατόνι 4 τυριά από το Koolnews και θα γλείψεις μέχρι και το τραπεζομάντηλο

2 Min Read
food

Έβαλε Σόδα σε Μπριζόλα: Άμα δεις το αποτέλεσμα θα το κάνεις και εσύ. Άμα το φας θα ξετρελαθείς

1 Min Read
food

Εορταστικό επιδόρπιο: Γιαούρτι με πορτοκάλι, κόκκινο κρασί και καραμελωμένους ξηρούς καρπούς!

3 Min Read
food

4 Φαγητά που λατρεύουν τα παιδιά και μπορείς να φτιάξεις πανεύκολα:

2 Min Read
Κριθαρότο με Γαρίδες
food

Κριθαρότο με Γαρίδες: Μια εύκολη και γευστική συνταγή

1 Min Read
food

Θα γλείφεις και τα δάχτυλά σου! Συνταγή για ριζότο με γαρίδες και μελιτζάνα από τον Άκη Πετρετζίκη

3 Min Read
food

Μάλωσες με τη ζυγαριά; Ελαιόλαδο και ακόμα 12 τροφές που θα σε βοηθήσουν να χάσεις κιλά. Ξέχνα τη δίαιτα

3 Min Read

Social Networks

Facebook-f Twitter Youtube Instagram

Koolnews network

Koolnews
Koolnews
Koolnews
Koolnews
Koolnews

Koolnews, Ελαιών 25, Κηφισιά 145 64

Koolnews
Koolnews
Koolnews.gr © 2025 – All rights reserved
  • Όροι Χρήσης
  • Σχετικά με Εμάς
  • Contact us
  • Πολιτική Cookies (ΕΕ)
  • GDPR Privacy Policy
Welcome Back!

Sign in to your account

Username or Email Address
Password

Lost your password?