Koolnews
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • News
  • Media
  • Showbiz
  • Koolgirls
  • Sports
  • Funny
  • Travel
  • Food
Subscribe
  • Έρευνες
Τετάρτη, Ιούν 25, 2025
Font ResizerAa
KoolnewsKoolnews
  • Έρευνες
  • Νύχια
  • Μαλλιά
  • Ομορφιά
  • Ζώδια
  • Ανέκδοτα
Search
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • News
  • Media
  • Showbiz
  • Koolgirls
  • Sports
  • Funny
  • Travel
  • Food
Koolnews > food > Καραβίδες στα κάρβουνα: Συνταγή για εύκολη και νόστιμη απόλαυση
foodnews

Καραβίδες στα κάρβουνα: Συνταγή για εύκολη και νόστιμη απόλαυση

Νάνσυ Παναγιώτου
Last updated: 23 Απριλίου, 2024 7:29 μμ
Νάνσυ Παναγιώτου
Published 23 Απριλίου, 2024
Share
SHARE

Οι καραβίδες στα κάρβουνα αποτελούν ένα κλασικό καλοκαιρινό πιάτο, ιδανικό για τραπεζώματα με φίλους και οικογένεια. Η νοστιμιά τους είναι ακαταμάχητη, ενώ η προετοιμασία τους είναι απλούστερη από ό,τι φαντάζεστε.

Υλικά:

  • 1 κιλό φρέσκες καραβίδες
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
  • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 1/4 κ.γ. ρίγανη
  • 1/4 κ.γ. πάπρικα καπνιστή
  • Αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση:

  1. Πλύνετε καλά τις καραβίδες και αφαιρέστε το κεφάλι και το κέλυφος, αφήνοντας μόνο την ουρά.
  2. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού, το σκόρδο, τον μαϊντανό, τη ρίγανη, την πάπρικα, το αλάτι και το πιπέρι.
  3. Προσθέστε τις καραβίδες στο μείγμα και ανακατέψτε καλά, ώστε να καλυφθούν ομοιόμορφα με τη μαρινάδα.
  4. Αφήστε τις καραβίδες να μαριναριστούν για τουλάχιστον 30 λεπτά, ιδανικά για 1-2 ώρες στο ψυγείο.
  5. Προετοιμάστε τα κάρβουνα σε μια ψησταριά ή barbeque.
  6. Σουβλίστε τις καραβίδες σε ξύλινα σουβλάκια, αφήνοντας λίγο κενό ανάμεσα σε κάθε μια.
  7. Ψήστε τις καραβίδες στα κάρβουνα για 3-4 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να ροδίσουν και να ψηθούν καλά.
  8. Σερβίρετε ζεστές με λεμόνι, τσίλι και ψωμί για να τις απολαύσετε.

 

Συμβουλές:

  • Μπορείτε να προσθέσετε στη μαρινάδα και άλλα μπαχαρικά της αρεσκείας σας, όπως μπούκοβο, θυμάρι ή δεντρολίβανο.
  • Αν δεν έχετε ξύλινα σουβλάκια, μπορείτε να ψήσετε τις καραβίδες σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
  • Μην ψήνετε τις καραβίδες για πολύ ώρα, γιατί μπορεί να στεγνώσουν και να χάσουν τη νοστιμιά τους.
  • Σερβίρετε τις καραβίδες με μια δροσερή σαλάτα ή με ρύζι.
Follow Koolnews.gr στο Google News

TAGGED:καραβιδες
Share This Article
Facebook Copy Link Print
Weather
25°C
Athens
clear sky
27° _ 23°
42%
Τε
36 °C
Πε
37 °C
Πα
39 °C
Σα
35 °C
Κυ
28 °C
Διαφήμιση

Let's Connect

304.9kLike
3.04MFollow
304.9kPin
844.87MFollow

Popular Posts

Αμφιλοχία. Σκότωσε την κουμπάρα του και αυτοκτόνησε. Θύμα μια μητέρα τριών παιδιών

Kool Team
2 Min Read

Επαναλαμβανόμενες απεργίες στα συνεργεία από 1η Ιουλίου. Οργή για την υποχρεωτική χρήση της πλατφόρμας πελατολογίου

Kool Team
3 Min Read

Γιατί το αμερικανικό βομβαρδιστικό B2 δεν σχεδιάστηκε τελικά με έμπνευση από το γεράκι

Kool Team
3 Min Read

Γιολάντα ντι Ριένζο: Γιατί η Γιολάντα θα είναι πάντα… η Γιολάντα – Το καλοκαίρι της Jolanda De Rienzo στην Procida

Kool Team
3 Min Read

You Might Also Like

Αθλητικά παπούτσια για τρέξιμο: Πέντε αστικοί μύθοι για αυτά

1 Min Read
news

Fake προφίλ στο X με το όνομα του Αλέξη Κούγια – η διάψευση της οικογένειάς του

2 Min Read
Μαριαγάπη Ξυπολιά
Media

GNTM: Μοντέλο χτυπήθηκε από καρκίνο του δέρματος. Υποβλήθηκε σε επέμβαση αφαίρεσης όγκου

2 Min Read
news

Χαίρεται ο Πέτρος Φιλιππίδης: Εκτός φυλακής παρά τα 8 έτη ποινής – Ο λόγος που αφέθηκε ελεύθερος

8 Min Read
koolgirls

Danielle Knudson: Ωδή στα μαγιό. Το καλύτερο μπικίνι του κόσμου σου δείχνει τα κάλη της

1 Min Read
newsShowbiz

Φαίη Σκορδά: Αυτός είναι: Ποιος Λιάγκας και ποιος Ηλιόπουλος; Νέος έρωτας στη ζωή της

2 Min Read
news

Κορωνοιός Νέα Μέτρα: Προς υποχρεωτική διπλή μάσκα παντού. Αερόλυμα ο κορωνοιός

1 Min Read
news

NBA: Βίζιτα πολυτελείας ανέβασε το κασέ για μια selfie viral φωτογραφία μπροστά στον Στεφ Κάρι

2 Min Read

Social Networks

Facebook-f Twitter Youtube Instagram

Koolnews network

Koolnews
Koolnews
Koolnews
Koolnews
Koolnews

Koolnews, Ελαιών 25, Κηφισιά 145 64

Koolnews
Koolnews
Koolnews.gr © 2025 – All rights reserved
  • Όροι Χρήσης
  • Σχετικά με Εμάς
  • Contact us
  • Πολιτική Cookies (ΕΕ)
  • GDPR Privacy Policy
Welcome Back!

Sign in to your account

Username or Email Address
Password

Lost your password?