Στεφανία Καρρά
Απολαύστε μια βραδιά μπάρμπεκιου μαζί με την παρέα σας, ψήνοντας μπουτάκια κοτόπουλου με την ιδανική σάλτσα. Δεν χρειάζεται καμιά προετοιμασία, ενώ ο χρόνος ψησίματος είναι μηδαμινός. Το άλλο να ζητήσει κανείς;
Τι θα χρειαστείτε:
• 6 μπουτάκια κοτόπουλου, χωρίς της πέτσα
• ½ φλιτζάνι σάλτα μπάρμπεκιου
Πως θα το ετοιμάσετε:
Βουτήξτε τα μπουτάκια κοτόπουλου στη μισή σάλτσα μπάρμπεκιου, ώστε να έχουν καλυφθεί από όλες τις μεριές. Μόλις η ψησταριά σας είναι έτοιμη και η σχάρα έχει κάψει, τοποθετείστε τα επάνω και αφήστε την κάθε πλευρά να ψηθεί για περίπου 6 λεπτά. Με την υπόλοιπη σάλτσα, αλείψτε το κρέας σας 2-3 φορές κατά τη διάρκεια του ψησίματος.
Σερβίρετε όσο είναι ζεστά. Είστε έτοιμοι!
Tip: Μην ξεχάσετε να βάλετε τις μπύρες στην κατάψυξη!
