Koolnews
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • News
  • Media
  • Showbiz
  • Koolgirls
  • Sports
  • Funny
  • Travel
  • Food
Subscribe
  • Έρευνες
Τετάρτη, Σεπ 17, 2025
Font ResizerAa
KoolnewsKoolnews
  • Έρευνες
  • Νύχια
  • Μαλλιά
  • Ομορφιά
  • Ζώδια
  • Ανέκδοτα
Search
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • News
  • Media
  • Showbiz
  • Koolgirls
  • Sports
  • Funny
  • Travel
  • Food
Koolnews > Σοκολάτα, πίτσα ή και τα δύο; – Αυτές είναι οι 17 πιο «εθιστικές» τροφές
food

Σοκολάτα, πίτσα ή και τα δύο; – Αυτές είναι οι 17 πιο «εθιστικές» τροφές

Kool Team
Last updated: 14 Αυγούστου, 2023 11:19 πμ
Kool Team
Published: 14 Αυγούστου, 2023
Share
SHARE

Ο εθισμός σε τροφές είναι ίδιος με τον εθισμό ενός χρήστη ουσιών στα ναρκωτικά με τους ανθρώπους που έχουν εθισμό με το φαγητό να μην είναι σε θέση να ελέγξουν την κατανάλωση τους.

Ωστόσο, οι άνθρωποι δεν εθίζονται απλά σε οποιαδήποτε τροφή. Μερικές τροφές είναι πολύ πιο πιθανό να προκαλέσουν συμπτώματα εθιστικής συμπεριφοράς από ό,τι άλλες.

Ερευνητές στο πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν μελέτησαν την εθιστική συμπεριφορά στην διατροφή σε 518 συμμετέχοντες. Χρησιμοποίησαν την κλίμακα διατροφικού εθισμού από το πανεπιστήμιο του Yale (Yale Food Addiction Scale – YFAS) ως σημείο αναφοράς. Πρόκειται για το πιο συχνά χρησιμοποιούμενο εργαλείο για την αξιολόγηση του εθισμού στην διατροφή. Όλοι οι συμμετέχοντες πήραν μια λίστα από 35 τροφές, οι οποίες ήταν μια ποικιλία επεξεργασμένων και μη-επεξεργασμένων τροφών.

Οι ερευνητές αξιολόγησαν το πόσο πιθανό είναι η κάθε τροφή να προκαλέσει εθιστική συμπεριφορά στο άτομο σε μια κλίμακα από το 1 (καθόλου εθιστική) έως το 7 (εξαιρετικά εθιστική). Αξίζει να σημειωθεί ότι το 7-10% των συμμετεχόντων διαγνώστηκε με ξεκάθαρο εθισμό στο φαγητό σε αρκετές τροφές.

Επίσης, το 92% των συμμετεχόντων παρουσίασε εθιστική διατροφική συμπεριφορά απέναντι σε κάποιες τροφές. Αποδείχτηκε ότι σχεδόν όλοι οι συμμετέχοντες είχαν την επιθυμία να εγκαταλείψουν το φαγητό τους (σε κάποια συγκεκριμένη τροφή), αλλά δεν έβρισκαν την δύναμη να το κάνουν.

Οι 18 πιο εθιστικές τροφές

Δεν αποτελεί έκπληξη, ότι οι περισσότερες από τις τροφές που αξιολογήθηκαν ως εθιστικές, ήταν επεξεργασμένες. Αυτές οι τροφές ήταν συνήθως υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη, λίπος ή και τα δύο.

Ο αριθμός που ακολουθεί κάθε μία τροφή σε παρένθεση είναι η μέση βαθμολογία που σημειώθηκε στην προαναφερόμενη μελέτη, στην κλίμακα από το 1 (καθόλου εθιστικό) έως 7 (εξαιρετικά εθιστικό).

  1. Πίτσα (4.01)
  2. Σοκολάτα (3,73)
  3. Πατατάκια (3,73)
  4. Μπισκότα (3,71)
  5. Παγωτό (3,68)
  6. Τηγανητές πατάτες (3,60)
  7. Τσίζμπεργκερ (3.51)
  8. Αναψυκτικά (όχι διαίτης) (3.29)
  9. Κέικ (3.26)
  10. Τυρί (3.22)
  11. Μπέικον (3,03)
  12. Τηγανητό κοτόπουλο (2.97)
  13. Rolls (2,73)
  14. Popcorn (βουτυρωμένο) (2,64)
  15. Δημητριακά πρωινού (2,59)
  16. Gummy καραμέλα (2,57)
  17. Μπριζόλα (2,54)
  18. Muffins (2,50)

Οι 17 λιγότερο εθιστικές τροφές

Οι λιγότερο εθιστικές τροφές ήταν ως επί το πλείστον φυσικές, ολικής άλεσης και μη-επεξεργασμένες.

  1. Αγγούρια (1,53)
  2. Καρότα (1.60)
  3. Φασόλια (χωρίς σάλτσα) (1,63)
  4. Μήλα (1,66)
  5. Καστανό ρύζι (1,74)
  6. Μπρόκολο (1,74)
  7. Μπανάνες (1,77)
  8. Σολομός (1,84)
  9. Καλαμπόκι (χωρίς βούτυρο ή αλάτι) (1,87)
  10. Φράουλες (1,88)
  11. Μπάρες δημητριακών (1,93)
  12. Νερό (1,94)
  13. Κράκερ (απλό) (2,07)
  14. Κουλούρια (2.13)
  15. Στήθος κοτόπουλου (2,16)
  16. Αυγά (2.18)
  17. Ξηροί καρποί (2,47)
Διαφήμιση
TAGGED:Πίτσα
Share This Article
Facebook Copy Link Print
Weather
29°C
Athens
clear sky
30° _ 28°
37%
2 km/h
Τε
31 °C
Πε
26 °C
Πα
26 °C
Σα
26 °C
Κυ
28 °C
Διαφήμιση

Let's Connect

304.9kLike
3.04MFollow
304.9kPin
844.87MFollow

Popular Posts

Διεθνής διάκριση για Ελληνίδα νευροεπιστήμονα: Άνοιξε νέους δρόμους στη θεραπεία της Σκλήρυνσης κατά Πλάκας

Kool Team
4 Min Read

Δράμα: Το VIDEO με την τραγική κατάληξη του ορειβάτη με τη μοιραία συνάντηση με την αρκούδα

Kool Team
3 Min Read

Δολοφονία Τσάρλι Κερκ: πώς ο Τάιλερ Ρόμπινσον κινδυνεύει με θανατική ποινή

Kool Team
3 Min Read

Νεκροί και οι 2: Λάθος σύλληψη στη Βρετανία οδήγησε σε διπλή τραγωδία

Kool Team
2 Min Read

You Might Also Like

food

Εορταστικό κοκτέιλ με χρώμα και άρωμα! Συνταγή για μοχίτο με ρόδι

1 Min Read
food

Ο απόλυτος καλοκαιρινός μεζές είναι εδώ – Συνταγή για σαρδέλες μαρινάτες

1 Min Read
food

Πασχαλινές προτάσεις! Συνταγή για λαμπροκουλούρα από τον Άκη Πετρετζίκη

2 Min Read
food

DIY: Συνταγή για χωριάτικο τυρόψωμο με τα χεράκια σας από το σεφ Χρήστο Αθανασιάδη

2 Min Read
food

Ιδέα για μπάρμπεκιου! Συνταγή για μοσχαρίσιες μπριζόλες σε μαρινάδα λάιμ

1 Min Read
food

Συνταγές για Καθαρά Δευτέρα: Επιλέξτε τις αγαπημένες σας!

3 Min Read
food

Νέα Ροφήματα Γιαουρτιού Becel ProActiv. Δοκίμασε και ζήσε τον ProActiv τρόπο ζωής!

2 Min Read
food

Τηγανιτές πατάτες: Το κόλπο με το ξύδι για να γίνουν απίστευτα τραγανές

1 Min Read

Social Networks

Facebook-f Twitter Youtube Instagram

Koolnews network

Koolnews
Koolnews
Koolnews
Koolnews
Koolnews

Koolnews, Ελαιών 25, Κηφισιά 145 64

Koolnews
Koolnews
Koolnews.gr © 2025 – All rights reserved
  • Όροι Χρήσης
  • Σχετικά με Εμάς
  • Contact us
  • Πολιτική Cookies (ΕΕ)
  • GDPR Privacy Policy
Welcome Back!

Sign in to your account

Username or Email Address
Password

Lost your password?