Koolnews
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • News
  • Media
  • Showbiz
  • Koolgirls
  • Sports
  • Funny
  • Travel
  • Food
Subscribe
  • Έρευνες
Παρασκευή, Ιούλ 18, 2025
Font ResizerAa
KoolnewsKoolnews
  • Έρευνες
  • Νύχια
  • Μαλλιά
  • Ομορφιά
  • Ζώδια
  • Ανέκδοτα
Search
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • News
  • Media
  • Showbiz
  • Koolgirls
  • Sports
  • Funny
  • Travel
  • Food
Koolnews > food > ΣΥΝΤΑΓΗ για ΜΠΕΡΓΚΕΡ: Απλά βήματα για το πιο λαχταριστό μπέργκερ με μπέικον
food

ΣΥΝΤΑΓΗ για ΜΠΕΡΓΚΕΡ: Απλά βήματα για το πιο λαχταριστό μπέργκερ με μπέικον

Στεφανία Καρρά
Last updated: 21 Δεκεμβρίου, 2021 9:19 μμ
Στεφανία Καρρά
Published 21 Δεκεμβρίου, 2021
Share
Συνταγή μπέργκερ
SHARE

Τα υπόλοιπα φαγητά πολλοί μίσησαν… το μπέργκερ κανείς! Γι’ αυτό ανακαλύψαμε μία εύκολη συνταγή, που μπορεί να φτιαχτεί και από τους αρχάριους, και σας την παρουσιάζουμε.

Υλικά
1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά
6 αυγά
½ κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
1 κουταλιά αποξηραμένο βασιλικό
1 κουταλιά ρίγανη
2 κουταλάκι αλάτι
1 κουταλάκι μαύρο πιπέρι
2 φλιτζάνια τριμμένη φρυγανιά
½ φλιτζάνι κέτσαπ
10-12 φέτες μπέικον
Καραμελωμένα κρεμμύδια (προαιρετικά)
Σος της αρεσκείας μας

Διαδικασία

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέτουμε τον κιμά, τα αυγά, το κρεμμύδι, το σκόρδο, το βασιλικό, τη ρίγανη, το αλάτι και το πιπέρι. Ζυμώνουμε με τα χέρια μας μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα. Προσθέτουμε τη φρυγανιά και ανακατεύουμε καλά. Μεταφέρουμε το μίγμα σε ένα μεγάλο πυρίμαχο ταψί. Πλάθουμε σε ρολό και αλείφουμε με κέτσαπ.

Τυλίγουμε προσεκτικά το ρολό με τις λωρίδες μπέικον και μεταφέρουμε στο φούρνο. Ψήνουμε 45 έως 55 λεπτά. Βγάζουμε από το φούρνο, μεταφέρουμε σε ένα δίσκο ή πιάτο και αφήνουμε να κρυώσει. Τυλίγουμε το ρολό σε πλαστική μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες.

Κόβουμε μετά σε κομμάτια τα οποία και περνάμε από ένα αντικολλητικό τηγάνι ή τα βάζουμε για λίγο στη σχάρα.
Για το τέλος, παίρνουμε τα ψωμάκια, τα αλείφουμε με σος της αρεσκείας μας ή κέτσαπ, βάζουμε το μπιφτέκι και από πάνω –προαιρετικά-καραμελωμένα κρεμμύδια.

Follow Koolnews.gr στο Google News
TAGGED:burger
Share This Article
Facebook Copy Link Print
ByΣτεφανία Καρρά
Αγαπώ τα ταξίδια, το διάβασμα και το καλό φαγητό. Στο Kool απο την πρώτη μέρα Email επικοινωνια στο stefania@koolnews.gr
Weather
31°C
Athens
few clouds
32° _ 29°
59%
7 km/h
Πα
31 °C
Σα
34 °C
Κυ
36 °C
Δε
37 °C
Τρ
39 °C
Διαφήμιση

Let's Connect

304.9kLike
3.04MFollow
304.9kPin
844.87MFollow

Popular Posts

Συναγερμός στην Πατησίων: Στις φλόγες το διαμέρισμα του Πέτρου Φιλιππίδη

Kool Team
3 Min Read

You Might Also Like

food

Απολαύστε μια δροσερή και νηστίσιμη σαλάτα με ρόκα και ξηρούς καρπούς για την Καθαρά Δευτέρα

1 Min Read
food

Εύκολο, νόστιμο και εντυπωσιακό: Μπριζόλα με τυρί σε… σάντουιτς! Το ξεσκέπαστο μπέργκερ

1 Min Read
food

Μακαρόνια με κιμά: Η κλασική συνταγή που αγαπάμε όλοι!

1 Min Read
food

Οι Ιταλοί ξέρουν: Γιατί δεν σπάνε ποτέ τα μακαρόνια στο βράσιμο;

1 Min Read
food

Συνταγή για την πιο αφράτη ταραμοσαλάτα

1 Min Read
μπανοφι
food

Δεν έχεις ιδέα τι είναι το banoffee; ΕΙΣΑΙ ένας από εμάς. Συνταγή για μπανόφι από τον Άκη Πετρετζίκη

3 Min Read
food

Οι σωστές πατάτες φούρνου – Τραγανές και απολαυστικές

5 Min Read
food

Γαριδομακαρονάδα: Η Κλασική Συνταγή

4 Min Read

Social Networks

Facebook-f Twitter Youtube Instagram

Koolnews network

Koolnews
Koolnews
Koolnews
Koolnews
Koolnews

Koolnews, Ελαιών 25, Κηφισιά 145 64

Koolnews
Koolnews
Koolnews.gr © 2025 – All rights reserved
  • Όροι Χρήσης
  • Σχετικά με Εμάς
  • Contact us
  • Πολιτική Cookies (ΕΕ)
  • GDPR Privacy Policy
Welcome Back!

Sign in to your account

Username or Email Address
Password

Lost your password?