Koolnews
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • News
  • Media
  • Showbiz
  • Koolgirls
  • Sports
  • Funny
  • Travel
  • Food
Subscribe
  • Έρευνες
Κυριακή, Ιούλ 6, 2025
Font ResizerAa
KoolnewsKoolnews
  • Έρευνες
  • Νύχια
  • Μαλλιά
  • Ομορφιά
  • Ζώδια
  • Ανέκδοτα
Search
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • News
  • Media
  • Showbiz
  • Koolgirls
  • Sports
  • Funny
  • Travel
  • Food
Koolnews > food > Συνταγή λιγκουίνι και γαρίδες – Θα σε τραβήξει από τη μύτη!
food

Συνταγή λιγκουίνι και γαρίδες – Θα σε τραβήξει από τη μύτη!

Νάσος Μπετούγιας
Last updated: 21 Ιουνίου, 2022 12:23 μμ
Νάσος Μπετούγιας
Published 21 Ιουνίου, 2022
Share
SHARE

Φαντασία, αρώματα και γεύση πλημμυρίζουν το πιάτο με λιγκουίνι και γαρίδες, κάνοντας το ένα από τα αγαπημένα όλων! Ακόμα και αυτών που διανύουν περίοδο νηστείας. Τι λες, αξίζει να το δοκιμάσεις;

Υλικά

  • 1 πακέτο λιγκουίνι
  • 700 γραμμ. φρέσκες γαρίδες ( μέτριου μεγέθους)
  • 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 2 σκελίδες σκόρδο ( ψιλοκομμένο)
  • 1 κονσέρβα ντομάτα ( σε κύβους)
  • 1 ποτήρι του χυμό ντομάτας
  • 1 1/5  φλιτζ. φρέσκα φύλλα βασιλικού ( κομμένα σε μικρά κομμάτια)
  • Χοντρό αλάτι και πιπέρι

Διαδικασία

Ρίχνουμε στις γαρίδες αλάτι και πιπέρι. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ζεσταίνουμε 4 κουταλιές λάδι σε υψηλή θερμοκρασία και στη συνέχεια προσθέτουμε τις γαρίδες. Τις ψήνετε αρκετά καλά και τις γυρίζουμε συχνά. Τις μεταφέρουμε σε ένα μπολ.

Φτιάχνουμε την σάλτσα: Στην ίδια κατσαρόλα βάζουμε τις υπόλοιπες κουταλιές λαδιού και προσθέτουμε το σκόρδο. Μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά για περίπου 30 δευτερόλεπτα. Βάζουμε την κονσέρβα με τις ντομάτες μαζί με τον χυμό ντομάτας και προσθέτουμε 2 φλιτζάνια νερό. Μειώνουμε την θερμοκρασία και σιγοβράζουμε περίπου 15 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν οι ντομάτες. Μόλις είναι έτοιμες, αφαιρούμε την σάλτσα από τη φωτιά.

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα με αλατισμένο νερό βράζουμε τα μακαρόνια μέχρι να γίνουν al dente. Τα βάζουμε στην κατσαρόλα με τις γαρίδες, προσθέτουμε την σάλτσα, βάζουμε αλάτι και πιπέρι, ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε αμέσως. Γαρνίρουμε με φυλλαράκια βασιλικού.

Follow Koolnews.gr στο Google News

TAGGED:γαρίδεςλιγκουίνιΣΥΝΤΑΓΗ
Share This Article
Facebook Copy Link Print
ByΝάσος Μπετούγιας
Κλασσικός ξερόλας που χώνει τη μύτη του παντού! Έχω δουλέψει και ως μποντιγκαρντ. Θα σέβεστε. Στο Kool με άποψη. Χωρίς ξυλο δε μαρτυρώ τίποτα! Email επικοινωνια στο nassos@koolnews.gr
Weather
29°C
Athens
clear sky
30° _ 26°
33%
3 km/h
Κυ
36 °C
Δε
36 °C
Τρ
37 °C
Τε
36 °C
Πε
26 °C
Διαφήμιση

Let's Connect

304.9kLike
3.04MFollow
304.9kPin
844.87MFollow

Popular Posts

Ο Γιόνας Βαλαντσιούνας γράφει ιστορία στον Παναθηναϊκό. Στο top-5 όλων των εποχών σύμφωνα με τους ρεπόρτερ

Kool Team
2 Min Read

Αυτος ειναι ο 43χρονος που εκτέλεσαν στην Αγία Παρασκευή

Kool Team
2 Min Read

Η Ντορέττα Παπαδημητρίου «ανεβάζει» τη θερμοκρασία με κατακόρυφα στο ηλιοβασίλεμα – Οι φωτογραφίες που τρέλαναν το Instagram

Kool Team
1 Min Read

Συναγερμός στις Αλυκές Θηβών – Εκκένωση λόγω μεγάλης φωτιάς στην παραλιακή ζώνη του Κορινθιακού

Kool Team
2 Min Read

You Might Also Like

food

Ζυμαρικά με ροκφόρ και σταφύλια: Μια δροσερή και γευστική σαλάτα για ζεστές μέρες

1 Min Read
food

Καλαμαράκια τηγανιτά: Ιδανική συνταγή για Καθαρά Δευτέρα

1 Min Read
food

Μαμαδίστικα & απλά! Συνταγή για τάρτα με σάλτσα ντομάτα και αβγά από την Ελένη Ψυχούλη

2 Min Read
food

Φάτε μάτια ψάρια κυριολεκτικά: Τίμια γαυράκια τηγανητά με πρασινάδα!

1 Min Read
food

Πώς να τους αντισταθείς; Συνταγή για πεντανόστιμα τορτελίνια με κρέμα παρμεζάνας

1 Min Read
food

Τριπλή και δροσερή απόλαυση – Συνταγή για πεντανόστιμο σπιτικό παγωτό σάντουιτς

1 Min Read
food

Πίτσα, μέσα σε μπέργκερ, μέσα σε πίτσα: Μία ατομική βόμβα θερμίδων που σπρώχνει το junk food στα όριά του

1 Min Read
food

Συνταγή: Τα πολίτικα γεμιστά που ξετρέλαναν την Ελένη Μενεγάκη

2 Min Read

Social Networks

Facebook-f Twitter Youtube Instagram

Koolnews network

Koolnews
Koolnews
Koolnews
Koolnews
Koolnews

Koolnews, Ελαιών 25, Κηφισιά 145 64

Koolnews
Koolnews
Koolnews.gr © 2025 – All rights reserved
  • Όροι Χρήσης
  • Σχετικά με Εμάς
  • Contact us
  • Πολιτική Cookies (ΕΕ)
  • GDPR Privacy Policy
Welcome Back!

Sign in to your account

Username or Email Address
Password

Lost your password?