Koolnews
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • News
  • Media
  • Showbiz
  • Koolgirls
  • Sports
  • Funny
  • Travel
  • Food
Subscribe
  • Έρευνες
Παρασκευή, Σεπ 19, 2025
Font ResizerAa
KoolnewsKoolnews
  • Έρευνες
  • Νύχια
  • Μαλλιά
  • Ομορφιά
  • Ζώδια
  • Ανέκδοτα
Search
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • News
  • Media
  • Showbiz
  • Koolgirls
  • Sports
  • Funny
  • Travel
  • Food
Koolnews > Συνταγή για Μελομακάρονα
WOWΔιατροφήΣυνταγές

Συνταγή για Μελομακάρονα

Νάνσυ Παναγιώτου
Last updated: 19 Δεκεμβρίου, 2020 8:51 μμ
Νάνσυ Παναγιώτου
Published: 19 Δεκεμβρίου, 2020
Share
SHARE

ΥΛΙΚΑ
4 φλυτζάνια του τσαγιού λάδι
1 φλυτζάνι του τσαγιού ζάχαρη
χυμός από 2 πορτοκάλια
ξύσμα από 1 ή 2 πορτοκάλι
2 κιλά περίπου αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλιά σούπας κοφτή σόδα
1 κουταλιά σούπας κανελογαρύφαλο
σιρόπι απο μέλι και ζάχαρη
κονιάκ και λίγο χυμό πορτοκαλιού σε ίσα μέρη
καρύδι περασμένο στο μούλτι για πασπάλισμα από πάνω.
Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο μπόλ δουλεύετε την ζάχαρη με το λάδι και το κονιάκ με το πορτοκάλι,προσθέτετε και το ξύσμα των πορτοκαλιών ,[το δουλεύετε με το χέρι ,όχι σε μίξερ το μελομακάρονο ποτέ
Κοσκινίζετε το ενα τέταρτο από το αλεύρι μαζί με τα μπαχαρικά, σόδα ,κανελογαρύφαλα. και το ρίχνετε στο μίγμα λαδιού,ενώ ανακατεύετε με σπάτουλα .
Προσθέτετε και το υπόλοιπο αλεύρι ή όσο χρειάζετε για να γίνει η ζύμη κάπως σφιχτή.
Την πλάθετε σε μελομακάρονα ,οχι πολύ μεγάλα λίγο πιό μικρό από το μέγεθος του εμπορίου,και τα βάζετε σε ταψιά γιατί γίνονται αρκετά, τα ψήνετε σε μέτριο φούρνο 1\2 ώρα περίπου.
ΣΙΡΟΠΙ
Βράζετε 4 φλυτζάνια του τσαγιού ζάχαρη ,2 φλυτζάνια του τσαγιού μέλι ,και 2 1\2 φλυτζάνια του τσαγιού νερό.
Αφαιρείτε τον αφρό,,βάζετε σε βαθουλό ταψί μελομακάρονα σε μια σειρά τα περιχύνετε με ζεστό σιρόπι ,όταν κρυώσουν τα βάζετε σε πιατέλα μελώνετε και τα υπόλοιπα κατά τον ίδιο τρόπο.
Εχετε τριμμένο καρύδι -πρώτα το έχετε περάστει στο μούλτι….. και πασπαλίζετε από πάνω
Έτοιμα καλοφάγοτα!
Τα μελομακάρονα ζεστά και το σιρόπι κρύο ,τα ρίχνουμε για λίγα λεπτά μέσα στο σιρόπι και με τρυπητή κουτάλα τα βγάζουμε ,τα βάζουμε στην πιατέλα στην σειρά πασπαλίζουμε με καρύδι και επαναλαμβάνουμε μέχρι να τελειώσουν ,όσο πιό μελωμένα τα θέλουμε τόσο πιό πολύ τα αφήνουμε μέσα στο σιρόπι.
ΚΑΛΕΣ ΓΙΟΡΤΕΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ ΜΕ ΥΓΕΙΑ!

Διαφήμιση
TAGGED:γλυκάδιατροφήκαρύδιαΜέλιμελομακάρονασιροπιχριστουγεννα συνταγη
Share This Article
Facebook Copy Link Print
Weather
22°C
Athens
few clouds
22° _ 21°
46%
4 km/h
Πα
24 °C
Σα
26 °C
Κυ
28 °C
Δε
29 °C
Τρ
21 °C
Διαφήμιση

Let's Connect

304.9kLike
3.04MFollow
304.9kPin
844.87MFollow

Popular Posts

Τι να κάνεις αν πέσεις με το αυτοκίνητο στο νερό – Βήμα-βήμα οδηγίες επιβίωσης

Kool Team
4 Min Read

Τραγική κατάληξη στη Γλυφάδα: Άνδρας βρέθηκε νεκρός μέσα σε κάδο ανακύκλωσης ρούχων

Kool Team
2 Min Read

Αυτός είναι ο ΑΕΡΓΟΣ τικτόκερ που έβαλε στο στόχαστρο η ΑΑΔΕ – 2 μήνες Μύκονο -Πόσα χάλασε;

Kool Team
4 Min Read

Οδήγηση χωρίς δίπλωμα: Πρόστιμα, ποινές, ακόμα και ΙΣΟΒΙΑ. Τι ισχύει στην Ελλάδα και την Ευρώπη

Kool Team
3 Min Read

You Might Also Like

WOW

Μαμά, εύχομαι να είσαι στη ζωή μου για πολύ καιρό ακόμα

5 Min Read
WOW

Χόρχε Μπουκάι: Τα 10 ναι της ζωής σου.

9 Min Read

Οι Προφητείες Νοστράδαμου για την κρίση στην Ελλάδα Συμπίπτουν με αυτές του Άγιου Παΐσιου και του Κοσμά του Αιτωλού!

6 Min Read
χαλκιδικη
MedianewsvideoviralWOW

Χαλκιδικη: Μετα απο 17εκ Views ακομα δε βρεθηκε τι ηταν αυτο που εμφανίστηκε στην παραλία. Δες το Video

1 Min Read
WOW

Συγκινεί η αγκαλιά που έσωσε τις δυο σκυλίτσες από τον θάνατο

1 Min Read
WOW

Viral φωτογραφία: Η ανατομία ενος φιδιού

2 Min Read
WOW

Ένας bodybuilder χωρίς άκρα, αλλά με τεράστια ψυχή και θέληση για ζωή

1 Min Read

Υπάρχουν σαλάτες που παχαίνουν; Ποιος καφές έχει 560 θερμίδες;

5 Min Read

Social Networks

Facebook-f Twitter Youtube Instagram

Koolnews network

Koolnews
Koolnews
Koolnews
Koolnews
Koolnews

Koolnews, Ελαιών 25, Κηφισιά 145 64

Koolnews
Koolnews
Koolnews.gr © 2025 – All rights reserved
  • Όροι Χρήσης
  • Σχετικά με Εμάς
  • Contact us
  • Πολιτική Cookies (ΕΕ)
  • GDPR Privacy Policy
Welcome Back!

Sign in to your account

Username or Email Address
Password

Lost your password?