Koolnews
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • News
  • Media
  • Showbiz
  • Koolgirls
  • Sports
  • Funny
  • Travel
  • Food
Subscribe
  • Έρευνες
Πέμπτη, Ιούλ 3, 2025
Font ResizerAa
KoolnewsKoolnews
  • Έρευνες
  • Νύχια
  • Μαλλιά
  • Ομορφιά
  • Ζώδια
  • Ανέκδοτα
Search
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • News
  • Media
  • Showbiz
  • Koolgirls
  • Sports
  • Funny
  • Travel
  • Food
Koolnews > news > Ραφιναρισμένο Ελαιόλαδο: Τι είναι; Μάθε πως να ξεχωρίζεις ποια τρόφιμα περιέχουν χημικά
news

Ραφιναρισμένο Ελαιόλαδο: Τι είναι; Μάθε πως να ξεχωρίζεις ποια τρόφιμα περιέχουν χημικά

Ασημίνα Φρατζέσκου
Last updated: 18 Νοεμβρίου, 2023 10:09 πμ
Ασημίνα Φρατζέσκου
Published 3 Απριλίου, 2020
Share
τροφιμα κ ελαιολαδο με χημικα
SHARE

Αν είστε από τους ανθρώπους που ελέγχουν τα συστατικά των τροφίμων και δεν ξέρετε τη σημασία κάποιων όρων όπως «βελτιωτικά», «πρόσθετα». «σταθεροποιητικά», «γλουταμινικό μονονάτριο», «ένζυμα», «ζαχαρίνη», «ραφιναρισμένο», «κορεσμένα και ακόρεστα λίπη» είναι καιρός να τα μάθετε αναλυτικά

Ενότητες
ΒελτιωτικάΠρόσθεταΣταθεροποιητικάΓλουταμινικό ΜονονάτριοΖαχαρίνηΡαφιναρισμένοΚορεσμένα και ακόρεστα

Βελτιωτικά

Αναφέρεται σε όλα εκείνα τα συνθετικά στοιχεία και τις ουσίες που χρησιμοποιούνται για να…
γίνονται πιο νόστιμες και γευστικές κάποιες τροφές. Μη φαντάζεστε ότι χρησιμοποιούνται μόνο σε κάποια περίεργα ή εξεζητημένα τρόφιμα, όπως για παράδειγμα τα κινέζικα τρόφιμα, αντιθέτως και το ωραίο αφράτο ψωμάκι μας ή το κρουασάν για να είναι έτσι αφράτο και γευστικό.

Πρόσθετα

Ο όρος που αναφέρεται σε χημικές ουσίες, ο ρόλος των οποίων είναι να δώσουν γεύση, άρωμα και χρώμα σε τροφές. Μη τις προσπερνάτε έτσι απλά. Δεν παύουν να είναι χημικές ουσίες, οι οποίες είναι άγνωστες για τον οργανισμό μας και δεν προσφέρουν τίποτα πέρα της ικανοποίησης της γεύσης.

Σταθεροποιητικά

Και αυτή η κατηγορία είναι πέρα για πέρα χημική. Τα σταθεροποιητικά είναι χημικά συστατικά που βοηθούν τις τροφές να μην χάνουν τη γαλακτώδη τους σύσταση.

Γλουταμινικό Μονονάτριο

Χημικό συστατικό που προέρχεται από τη γλουτένη, από μελάσσα, από ζαχαρότευτλα ή από γλυκόζη σε συνδυασμό με κάποια ειδικά βακτηρίδια. Αυτό το συστατικό δίνει τη χαμένη γεύση των τροφών πίσω στον οργανισμό.

Ζαχαρίνη

Μπήκε πολύ εύκολα στη ζωή μας αντικαθιστώντας το μέλι και τη ζάχαρη. Εννοείται ότι πρόκειται για παρασκευασμένο προϊόν για ένα τεχνητό γλυκαντικό εν ολίγοις, υποκατάστατο της ζάχαρης.

Ραφιναρισμένο

Αν στο άκουσμα αυτής της λέξης σας έρχεται κάτι θετικό, μάθετε ότι ισχύει το αντίθετο. Ότι δηλαδή ωφέλιμο και χρήσιμο για τον οργανισμό είχε κάποια τροφή, με το ραφινάρισμα έχει αφαιρεθεί. Έχει χάσει επομένως τα θρεπτικά συστατικά με τα οποία την είχε εμπλουτίσει η μητέρα φύση και τα οποία δεν αναπληρώνονται με τίποτα.

Κορεσμένα και ακόρεστα

Έτσι ονομάζονται κάποιες χημικές συσκευασίες λιπαρών οξέων. Τα οποία παράγονται από λάδια ή λίπη και συντελούν στο να αποκτούν ρευστή ή στερεή μορφή. Για παράδειγμα κορεσμένα είναι τα λίπη, όπως η μαργαρίνη, το βούτυρο κ.ο.κ που έχουν σε θερμοκρασία δωματίου μια στερεή μορφή. Το λάδι και όλα τα λίπη που είναι σε ρευστή μορφή ονομάζονται ακόρεστα.

Follow Koolnews.gr στο Google News

TAGGED:ελαιόλαδοΤροφήτρόφιμαχημικα στις τροφες
Share This Article
Facebook Copy Link Print
Weather
28°C
Athens
clear sky
29° _ 26°
45%
4 km/h
Πε
32 °C
Πα
33 °C
Σα
36 °C
Κυ
36 °C
Δε
27 °C
Διαφήμιση

Let's Connect

304.9kLike
3.04MFollow
304.9kPin
844.87MFollow

Popular Posts

Η Κατερίνα Λιόλιου απαντά χωρίς φίλτρα: «εγώ κάθομαι όπως νιώθω άνετα στη σκηνή»

Kool Team
3 Min Read

Ανησυχία στην Ευρώπη για την εξάπλωση της παραλλαγής Nimbus του κορωνοϊού. Αυξητική τάση και στην Ελλάδα

Kool Team
3 Min Read

Αυτος είναι: 26χρονος Τούρκος βίασε 50χρονη σε παραλία. είχε αποφυλακιστεί πρόσφατα για παρόμοια υπόθεση

Kool Team
3 Min Read

Κατερίνα Καινούργιου: Total Black εμφάνιση λίγο πριν φορέσει το… νυφικό στο Παρίσι;

Kool Team
1 Min Read

You Might Also Like

LifestyleΓυναίκα

Κατερίνα Καινούργιου: Τολμηρή, με σέξι λεοπάρ σύνολο

2 Min Read
Media

Είναι Player: Ανέβασε γuμνή φωτογραφία και ο Γιάννης Σπαλιάρας βομβάρδισε με likes. Γυπάρει ΠΑΝΤΟΥ

1 Min Read
ρια αντωνιου
koolgirls

Ρία Αντωνίου: Ξαπλωμένη, τόπλες, με στρινγκ και βλέμμα αποπλάνησης. Ακυκλοφόρητη φωτογραφία

1 Min Read
sofia vergara
Showbiz

Έλα με την όπισθεν! – Η Σοφία Βεργκάρα μας θυμίζει τον λόγο που την αγαπάμε

1 Min Read
μαιρη μιλιαρεση
Media

Μαίρη Μηλιαρέση: Τώρα που μπήκε στο ριάλιτι η φάρμα δες τη το 1994 να παρουσιάζει το ρουκ ζουκ

2 Min Read
news

Βούλα: Βίντεο-ντοκουμέντο από τη στιγμή της τραγωδίας – Ο 28χρονος εργάτης που πέθανε από ηλεκτροπληξία

2 Min Read
Αλίκη Βουγιουκλάκη
Showbiz

Σάλος με το βίντεο για την Αλίκη Βουγιουκλάκη! «Το υπέροχο δώρο που μου έκανε να δω το στnθοs της»

1 Min Read
Showbiz

Κατερίνα Καινούργιου: «Ο Μάριος Αθανασίου με συγκίνησε»

1 Min Read

Social Networks

Facebook-f Twitter Youtube Instagram

Koolnews network

Koolnews
Koolnews
Koolnews
Koolnews
Koolnews

Koolnews, Ελαιών 25, Κηφισιά 145 64

Koolnews
Koolnews
Koolnews.gr © 2025 – All rights reserved
  • Όροι Χρήσης
  • Σχετικά με Εμάς
  • Contact us
  • Πολιτική Cookies (ΕΕ)
  • GDPR Privacy Policy
Welcome Back!

Sign in to your account

Username or Email Address
Password

Lost your password?