Koolnews
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • News
  • Media
  • Showbiz
  • Koolgirls
  • Sports
  • Funny
  • Travel
  • Food
Subscribe
  • Έρευνες
Τετάρτη, Ιούλ 9, 2025
Font ResizerAa
KoolnewsKoolnews
  • Έρευνες
  • Νύχια
  • Μαλλιά
  • Ομορφιά
  • Ζώδια
  • Ανέκδοτα
Search
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • News
  • Media
  • Showbiz
  • Koolgirls
  • Sports
  • Funny
  • Travel
  • Food
Koolnews > Διατροφή > Ξυνόγαλα- Αριάνι : Γιατί είναι καλύτερο από το γάλα όσο αναφορά την υγεία και το σώμα?
Διατροφή

Ξυνόγαλα- Αριάνι : Γιατί είναι καλύτερο από το γάλα όσο αναφορά την υγεία και το σώμα?

Ασημίνα Φρατζέσκου
Last updated: 11 Μαρτίου, 2019 2:29 μμ
Ασημίνα Φρατζέσκου
Published 11 Μαρτίου, 2019
Share
SHARE

Εντερικά προβλήματα; Κακή πέψη; Δυσκοιλιότητα; Διάρροια; Υποψίες για οστεοπόρωση; Υψηλή χοληστερίνη; Εξασθενημένο ανοσοποιητικό; Όποιο πρόβλημα και αν αντιμετωπίζεις από τα προηγούμενα, φαίνεται ότι το ξινόγαλα (ή ξινόγαλο) μπορεί να σε βοηθήσει σημαντικά. Πρόκειται για ένα ρόφημα παχύρρευστο, γευστικότατο και δροσιστικό, με άρωμα και γεύση που θυμίζουν γιαούρτι. Δικαιολογημένα θεωρείται ιδιαίτερα ωφέλιμη τροφή, υψηλότερης διατροφικής αξίας ως προς το γάλα, αφού:

* Είναι πιο ανεκτό από τα άτομα που έχουν δυσανεξία στη λακτόζη.

* Οι πρωτεΐνες του είναι ανώτερης ποιότητας από αυτές που υπάρχουν στο ασπράδι του αυγού.

* Ασφαλώς και το γάλα έχει ασβέστιο, όμως τα προβιοτικά (φιλικά για το έντερο βακτήρια) που περιέχει το ξινόγαλα βοηθούν περισσότερο στην απορρόφηση του ασβεστίου από το λεπτό έντερο.

* Τα προβιοτικά του το κάνουν πιο εύπεπτο. Έτσι κι αλλιώς το γάλα, μόλις φτάσει στο στομάχι, πρώτα θα ξινίσει (θα υποστεί ζύμωση) και μετά θα ακολουθήσει η πέψη του. Επομένως πίνοντας ξινόγαλα η προκαταρκτική πέψη έχει ήδη γίνει.

* Είναι απαραίτητο σε όσους έχουν πάρει αντιβιοτικά: τα προβιοτικά του συμβάλλουν στη διατήρηση της μικροβιακής ισορροπίας στα έντερα καταπολεμώντας τόσο τη δυσκοιλιότητα όσο και τη διάρροια.

* Θεωρείται ευεργετικό για το στομάχι.

Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα

Σύμφωνα με έρευνες του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης, το ξινόγαλα προστατεύει το εντερικό σύστημα από λοιμώξεις και άλλες παθήσεις. Μελέτη του ίδιου πανεπιστημίου έδειξε επίσης ότι το ξινόγαλα μειώνει τις υψηλές τιμές χοληστερίνης, ενώ στο μικροσκόπιο έχει μπει και η αντικαρκινική του δράση.

Άλλες έρευνες έχουν δείξει ότι το ξινόγαλα διεγείρει το ανοσοποιητικό σύστημα και σταδιακά το ενισχύει. Αυτή η ιδιότητα το κάνει πολύ χρήσιμο για τα παιδιά και τους ηλικιωμένους.

Πηγή:

Follow Koolnews.gr στο Google News

Share This Article
Facebook Copy Link Print
Weather
29°C
Athens
clear sky
30° _ 28°
47%
2 km/h
Τε
38 °C
Πε
31 °C
Πα
31 °C
Σα
33 °C
Κυ
33 °C
Διαφήμιση

Let's Connect

304.9kLike
3.04MFollow
304.9kPin
844.87MFollow

Popular Posts

Τραγωδία στο Μπέργκαμο: Ο κινητήρας αεροπλάνου «κατάπιε» 35χρονο – Σε πλήρη εξέλιξη οι έρευνες

Kool Team
3 Min Read

«Δολοφονία εν ψυχρώ» καταγγέλλει η οικογένεια του στρατιώτη Αλέξανδρου Κετίκογλου – Αιτήματα για αναβάθμιση των κατηγοριών

Kool Team
2 Min Read

Δολοφονία Πολωνού καθηγητή στην Αγία Παρασκευή: Οι κάμερες «μίλησαν» – Κοντά στη λύση του μυστηρίου οι Αρχές

Νάσος Μπετούγιας
2 Min Read

Τα ζώδια σήμερα – 9 Ιουλίου 2025

Kool Team
5 Min Read

You Might Also Like

Διατροφή

Αυγό: πολύτιμη υπερτροφή ή κίνδυνος για την υγεία;

1 Min Read
Λεμόνι με σόδα Ένας συνδυασμός που σώζει ζωές! Δείτε γιατί
MedianewsΔιατροφήΥγεία

Διττανθρακικό νάτριο: Λεμόνι με σόδα. Ένας συνδυασμός που σώζει ζωές! ΕΙΔΙΚΑ τωρα που…

1 Min Read
αλατι φαγητο
MedianewsΓεύσηΔιατροφή

Φαγητό: Τι να κάνετε αν πέσει πολύ αλάτι στο φαγητό

1 Min Read
τηγανητες πατατες
newsΔιατροφήΥγεία

Η επιστήμη ΑΠΟΦΑΝΘΗΚΕ: Οι τηγανητές πατάτες είναι πιο υγιεινές από τη σαλάτα

2 Min Read
Διατροφή

Αλκοολ και δίαιτα: Τι ποτό να πίνεις αν θέλεις να χάσεις βάρος

2 Min Read
Διατροφή

Διατροφή για να ξεφουσκώσεις σε 3 ημέρες

3 Min Read
ΓεύσηΔιατροφήΣυνταγές

Σπιτική Μερέντα

1 Min Read
Διατροφή

4 Τροφές με καλή χοληστερίνη

3 Min Read

Social Networks

Facebook-f Twitter Youtube Instagram

Koolnews network

Koolnews
Koolnews
Koolnews
Koolnews
Koolnews

Koolnews, Ελαιών 25, Κηφισιά 145 64

Koolnews
Koolnews
Koolnews.gr © 2025 – All rights reserved
  • Όροι Χρήσης
  • Σχετικά με Εμάς
  • Contact us
  • Πολιτική Cookies (ΕΕ)
  • GDPR Privacy Policy
Welcome Back!

Sign in to your account

Username or Email Address
Password

Lost your password?