Koolnews
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • News
  • Media
  • Showbiz
  • Koolgirls
  • Sports
  • Funny
  • Travel
  • Food
Subscribe
  • Έρευνες
Τετάρτη, Ιούλ 9, 2025
Font ResizerAa
KoolnewsKoolnews
  • Έρευνες
  • Νύχια
  • Μαλλιά
  • Ομορφιά
  • Ζώδια
  • Ανέκδοτα
Search
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • News
  • Media
  • Showbiz
  • Koolgirls
  • Sports
  • Funny
  • Travel
  • Food
Koolnews > food > T-bone στα κάρβουνα: Μπριζόλα με Φιλετο και θα αναφωνήσεις «T-bone είναι αυτό;»
food

T-bone στα κάρβουνα: Μπριζόλα με Φιλετο και θα αναφωνήσεις «T-bone είναι αυτό;»

Νάσος Μπετούγιας
Last updated: 5 Δεκεμβρίου, 2021 9:49 μμ
Νάσος Μπετούγιας
Published 5 Δεκεμβρίου, 2021
Share
SHARE

Υλικά για 2 άτομα

1 T-bone steak
5 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. χυμός λεμονιού

Λίγο πιπέρι και αλάτι
Τηγανιτές πατάτες για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

1. Προετοιμάζετε το μπάρμπεκιου με δυνατή φωτιά
2. Αλείφετε την T-bone steak με ελαιόλαδο και λεμόνι και βάζετε πιπέρι

3. Ψήνετε για 6 λεπτά μίνιμουμ την κάθε πλευρά (εξαρτάται από το πάχος της)
4. Η T-bone τρώγεται segnant ή appoint βάζοντας, αν θέλετε, λίγο βούτυρο στο σερβίρισμα. Συνοδεύεται ιδανικά με πατάτες τηγανιτές ή λαχανικά ατμού

TIP: Επειδή είναι δύσκολο να βρείτε στην αγορά T-bone, την ίδια συνταγή μπορείτε να την κάνετε με μπριζόλα – με πάχος τουλάχιστον 2,5-3 εκ., γιατί αλλιώς γίνεται σκληρή σαν παντόφλα.

Διαφήμιση

Οι Έλληνες χασάπηδες σπάνια δίνουν καλές μπριζόλες μικρότερου πάχους, γιατί δεν τις σιτεύουν όπως οι Αμερικάνοι ή οι Γάλλοι.

Αν βρείτε μπριζόλα γύρω στα 3 εκ., ψήστε τη σε δυνατή φωτιά 3,5-4 λεπτά από την κάθε πλευρά, γυρίζοντάς την μόνο μια φορά, ώστε να μείνει μέσα ροζ και να ξεροψηθεί εσωτερικά.

Follow Koolnews.gr στο Google News

TAGGED:t-boneμπριζόλα
Share This Article
Facebook Copy Link Print
ByΝάσος Μπετούγιας
Κλασσικός ξερόλας που χώνει τη μύτη του παντού! Έχω δουλέψει και ως μποντιγκαρντ. Θα σέβεστε. Στο Kool με άποψη. Χωρίς ξυλο δε μαρτυρώ τίποτα! Email επικοινωνια στο nassos@koolnews.gr
Weather
34°C
Athens
clear sky
35° _ 32°
36%
5 km/h
Τε
36 °C
Πε
30 °C
Πα
30 °C
Σα
33 °C
Κυ
35 °C
Διαφήμιση

Let's Connect

304.9kLike
3.04MFollow
304.9kPin
844.87MFollow

Popular Posts

Έτσι έσπασε και ομολόγησε η Ειρήνη Μουρτζούκου: «Θέλω να τα βγάλω από μέσα μου, δεν αντέχω άλλο»

Kool Team
3 Min Read

Ειρήνη Μουρτζούκου: Ομολόγησε 4 δολοφονίες. 3 βρέφη και την αδερφή της

Kool Team
3 Min Read

Τραγωδία στο Μπέργκαμο: Ο κινητήρας αεροπλάνου «κατάπιε» 35χρονο – Σε πλήρη εξέλιξη οι έρευνες

Kool Team
3 Min Read

«Δολοφονία εν ψυχρώ» καταγγέλλει η οικογένεια του στρατιώτη Αλέξανδρου Κετίκογλου – Αιτήματα για αναβάθμιση των κατηγοριών

Kool Team
2 Min Read

You Might Also Like

Κοτόπουλο Κατσιατόρε
food

Κοτόπουλο Κατσιατόρε. Τιναφτορε;

1 Min Read
food

Νηστίσιμη μελιτζανοσαλάτα με πιπεριά φλωρίνης

2 Min Read
food

Γαριδομακαρονάδα: Η Κλασική Συνταγή

4 Min Read
food

Συνοδεία μπύρας! Συνταγή για τραγανά κιμαδοπιτάκια

0 Min Read
foodkoolgirls

Ελένη Χατζίδου: Η νόστιμη μακαρονάδα της με κρέμα γάλακτος και μανιτάρια

2 Min Read
food

Οι πιο γευστικές ροδοψημένες πατάτες στο φούρνο που δοκίμασες ποτέ!

2 Min Read
food

Διατροφή για καύση λίπους: Τι να τρώτε και τι να αποφεύγετε

2 Min Read
food

Ιδέα για μπάρμπεκιου! Συνταγή για μοσχαρίσιες μπριζόλες σε μαρινάδα λάιμ

1 Min Read

Social Networks

Facebook-f Twitter Youtube Instagram

Koolnews network

Koolnews
Koolnews
Koolnews
Koolnews
Koolnews

Koolnews, Ελαιών 25, Κηφισιά 145 64

Koolnews
Koolnews
Koolnews.gr © 2025 – All rights reserved
  • Όροι Χρήσης
  • Σχετικά με Εμάς
  • Contact us
  • Πολιτική Cookies (ΕΕ)
  • GDPR Privacy Policy
Welcome Back!

Sign in to your account

Username or Email Address
Password

Lost your password?