Koolnews
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • News
  • Media
  • Showbiz
  • Koolgirls
  • Sports
  • Funny
  • Travel
  • Food
Subscribe
  • Έρευνες
Τρίτη, Ιούλ 1, 2025
Font ResizerAa
KoolnewsKoolnews
  • Έρευνες
  • Νύχια
  • Μαλλιά
  • Ομορφιά
  • Ζώδια
  • Ανέκδοτα
Search
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • News
  • Media
  • Showbiz
  • Koolgirls
  • Sports
  • Funny
  • Travel
  • Food
Koolnews > WOW > Αβγό: Κίτρινος ή πορτοκαλί κρόκος; Τι αποκαλύπτει το χρώμα; Ποιος είναι πιο υγιεινός; Viral Φωτογραφία
WOW

Αβγό: Κίτρινος ή πορτοκαλί κρόκος; Τι αποκαλύπτει το χρώμα; Ποιος είναι πιο υγιεινός; Viral Φωτογραφία

Αθανασία Τσέλλου
Last updated: 15 Ιουνίου, 2022 4:26 μμ
Αθανασία Τσέλλου
Published 15 Ιουνίου, 2022
Share
SHARE

Κρόκος αυγού: Πως να ξέρετε τα φρέσκα και υγιεινά αυγά

Τα αυγά είναι βασικό συστατικό στην διατροφή πολλών, τόσο αντρών, όσο και γυναικών αφού είναι πλούσια σε πρωτεΐνη και υπάρχουν δεκάδες τρόποι για να μαγειρευτούν.

Κρόκος αυγού εσείς γνωρίζετε τι σημαίνει το κίτρινο ή το πορτοκαλί; Ποιο αυγό είναι πιο υγιεινό; Όσοι γνωρίζουν υποστηρίζουν ότι τα περισσότερα αυγά που μπορείτε να βρείτε σε σούπερ μάρκετ έχουν έναν κρόκο με ένα ελαφρύ, χλωμό, κίτρινο χρώμα. Αυτό το χρώμα αποκαλύπτει ότι η κότα που το έκανε δεν τρέφεται σωστά.

Πολλά για την υγεία της κότας μπορεί να αποκαλύψει το χρώμα που έχει ο κρόκος ενός αυγού. Το οποίο προέρχεται και από τη διατροφή της. Αν εσείς, βλέπατε αυτούς τους 3 κρόκους στην παρακάτω φωτογραφία, ποιος θα λέγατε ότι είναι πιο υγιεινός;

Το ασπράδι αποτελεί το 67% του βάρους του αβγού και περιέχει περισσότερη από την μισή ποσότητα της συνολικής πρωτεΐνης. Με την πάροδο του χρόνου, η πρωτεΐνη αλλάζει μορφή και το ασπράδι αραιώνει. Γι’ αυτό και τα φρέσκα αβγά παρουσιάζουν πιο συνεκτική υφή, ενώ το ασπράδι των πιο “μπαγιάτικων” αυγών τείνει να απλώνει περισσότερο.

Όσο πιο παχύ, σκούρο, πορτοκαλί χρώμα έχει ο κρόκος, τόσο πιο υγιεινό είναι το αυγό. Τέτοιος είναι ο κρόκος Νο 1 στην φωτογραφία.

Το χρώμα του κρόκου έχει αποδειχθεί ότι εξαρτάται κατά κύριο λόγο από τη διατροφή της κότας. Οι κότες που τρέφονται κατά βάση με καλαμπόκι παράγουν αβγά με κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα. Εκείνες που τρέφονται με σιτάρι ή κριθάρι παράγουν αβγά με λιγότερο έντονο κίτρινο χρώμα.

Το χρώμα του κρόκου είναι σταθερό και δεν μεταβάλλεται με το μαγείρεμα. Γι’ αυτό να έχετε πάντα στο νου σας, ότι ένα αυγό με πιο πορτοκαλί κρόκο είναι σίγουρα πολύ πιο υγιεινό από τα υπόλοιπα.

Follow Koolnews.gr στο Google News

TAGGED:αυγόφωτογραφίαχρωμα
Share This Article
Facebook Copy Link Print
ByΑθανασία Τσέλλου
Η Αθανασία γεννήθηκε και μεγάλωσε στη Ρόδο. Την άφησε στα 18 για σπουδές αλλά κάθε καλοκαίρι θα τη βρεις στο νησί. Έχει σπουδές σε marketing και αγαπά τη φωτογραφία. Email επικοινωνία στο athanasia@koolnews.gr
Weather
28°C
Athens
clear sky
29° _ 26°
41%
1 km/h
Τρ
36 °C
Τε
33 °C
Πε
32 °C
Πα
32 °C
Σα
30 °C
Διαφήμιση

Let's Connect

304.9kLike
3.04MFollow
304.9kPin
844.87MFollow

Popular Posts

GNTM Παρασκευή Κερασιώτη: Έγκυος στο πρώτο της παιδί – Οι τρυφερές φωτογραφίες στην παραλία με τον σύντροφό της

Kool Team
2 Min Read

Σοφία Καρβέλα: Η εντυπωσιακή εμφάνιση στο Κάπρι με κόκκινο φόρεμα και νέο λουκ που «τρέλανε» το Instagram

Kool Team
2 Min Read

You Might Also Like

WOW

Εμετός φάλαινας: ΑΝ βρεις αυτό να βρωμάει στην παραλία έγινες πλούσιος. Πως θα το καταλάβεις

2 Min Read
WOW

Καύσωνας: Το κόλπο με τον ανεμιστήρα για να κοιμάσαι σα πουλάκι

1 Min Read
WOW

Απίθανο : Μια αρκούδα και ένας λύκος έχουν γίνει οι καλύτεροι φίλοι. (Φωτογραφίες)

1 Min Read

Στα σαράντα δεν υπάρχει χρόνος για αναμονή… Μόνο χρόνος για ζωή

3 Min Read
Δουκισσα Νομικού
WOW

Δούκισσα Νομικού, Κατερίνα Τσάβαλου και άλλες: Όταν οι επώνυμες καταδιώκονται από μανιακούς θαυμαστές

4 Min Read
AnimalsnewsviralWOW

Μαυρη Γατα: Παρατανε τις μαυρες γατες οχι για τη γκαντεμια αλλα για…τις selfie φωτογραφίες

1 Min Read
WOW

9 Απαράβατοι Νόμοι των Ευτυχισμένων Σχέσεων. Ο 3ος είναι Χρυσός!

5 Min Read
ShowbizviralWOW

Καζίμ Γκουρμπούζ: Ο 100 ετών Τούρκος δάσκαλος γιόγκα που αρνείται να γεράσει!

1 Min Read

Social Networks

Facebook-f Twitter Youtube Instagram

Koolnews network

Koolnews
Koolnews
Koolnews
Koolnews
Koolnews

Koolnews, Ελαιών 25, Κηφισιά 145 64

Koolnews
Koolnews
Koolnews.gr © 2025 – All rights reserved
  • Όροι Χρήσης
  • Σχετικά με Εμάς
  • Contact us
  • Πολιτική Cookies (ΕΕ)
  • GDPR Privacy Policy
Welcome Back!

Sign in to your account

Username or Email Address
Password

Lost your password?