Η αγαπημένη μέρα των κρεατοφάγων πλησιάζει και δεν θα μπορούσε να μας περάσει απαρατήρητη. Σου παρουσιάζουμε τα μέρη-εστιατόρια που μπορείς να φας με την καρδιά σου και να απολαύσεις στο μέγιστο όλα τα εδέσματα της ημέρας.
Όταν λες Τσικνοπέμπτη, σίγουρα, σου έρχονται στο μυαλό… τα παϊδάκια! Για ζουμερά καλοψημένα αρνίσια παϊδάκια, φημίζεται ο «Κορομηλάς» στην Αγία Παρασκευή (Ελ. Βενιζέλου 72, τηλ.: 2106510496) αλλά τα ηνία δικαιωματικά διατηρεί χρόνια τώρα, η Χασιά και πιο συγκεκριμένα, το «Έλατο» (Λεωφόρος Φυλής 2 και Ανθέων, τηλ.: 2102411405) με ιστορία χρόνων από το 1982 και μαστοριά στα κάρβουνα. Το ίδιο φυσικά, ισχύει και για τα Βλάχικα (Λεωφόρος Βάρης 35, Βάρη, τηλ.: 2108956141) και την ομώνυμη ταβέρνα, που μέσα σε μια cult ατμόσφαιρα προσφέρουν από τα ωραιότερα κρέατα της πόλης.
Αν αγαπάς τα χοιρινά μπριζολάκια, έχεις τρεις επιλογές! Ο λόγος για τον ιστορικό «Τέλη» στην Ευριπίδου (Ευριπίδου 86, Πλ. Κουμουνδούρου, τηλ.: 2103242775), αγαπημένο στέκι γνωστών Αθηναίων εδώ και χρόνια, που προσφέρει αποκλειστικά και μόνο λαχταριστά μπριζολάκια, λουκάνικα, σαλάτα και πατάτες. Σίγουρη επιλογή είναι και τα «Μπριζολάκια» στην Κυψέλη (Ευελπίδων 47 & Καλλινόβου, τηλ.: 2108813121), λίγο πιο κάτω από τα Δικαστήρια. Με μερικές μοντέρνες πινελιές στον χώρο τους, προσφέρουν καλό κρέας ψημένο με μαστοριά, μαζί με νόστιμες σαλάτες και παρελκόμενα. Εξαιρετικό είναι επίσης και το συκώτι τους. Τέλος, ο «Βλάχος» στα Μελίσσια (Καραμανλή 1 & 17 Νοέμβρη 11, τηλ.: 2106130672) ειδικεύεται κι αυτός στα μπριζολάκια που έρχονται σε θεόρατες μερίδες επάνω σε πατάτες, αλλά και στις χειροποίητες πίτες ημέρας.
Από το μενού της Τσικνοπέμπτης δεν απουσιάζουν τα λουκάνικα. Εξαιρετικό χωριάτικο λουκάνικο στην αυθεντική του μορφή θα γευτείς και στο παραδοσιακό ψητοπωλείο του Καρέα «Τριανταφυλλιές» (Λεωφόρος Αγίου Ιωάννου 73, τηλ.: 2107663607), αλλά και στο «Αστέρι» στην Παιανία (160ο χλμ. Λ. Λαυρίου, τηλ.: 2106644481) παλιά ταβέρνα, με ιστορία και αυθεντική παραδοσιακή αξία και αγάπη στα κάρβουνα.
Τέλος, ας μιλήσουμε για τον αγαπημένο μεζέ των Ελλήνων, το κοκορέτσι. Το «Τρίγωνο» στα Καλύβια (Αθηνών 36, τηλ.: 22990 48540), εκτός από εξαιρετικές μπριζόλες, έχει κάθε μέρα φοβερό φρεσκοψημένο κοκορέτσι. Σερβίρεται σε μεγάλες μερίδες και είναι ζουμερό και μυρωδάτο. Με κοκορέτσι θα σε περιμένει και ο «Κορωνιάς» στα Μελίσσια (Αγίας Μαρίνης 3 κ Ανδρέα Παπανδρέου, τηλ.: 2108100800). Δες την «πραμάτεια» του σε μεγάλη βιτρίνα από τον δρόμο και διάλεξε ό,τι τραβάει η όρεξή σου!