Koolnews
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • News
  • Media
  • Showbiz
  • Koolgirls
  • Sports
  • Funny
  • Travel
  • Food
Subscribe
  • Έρευνες
Τρίτη, Ιούλ 15, 2025
Font ResizerAa
KoolnewsKoolnews
  • Έρευνες
  • Νύχια
  • Μαλλιά
  • Ομορφιά
  • Ζώδια
  • Ανέκδοτα
Search
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • News
  • Media
  • Showbiz
  • Koolgirls
  • Sports
  • Funny
  • Travel
  • Food
Koolnews > extras > Γυναίκα > Συνταγή – cacio e pepe : Τέλεια μακαρονάδα με 6 υλικά
viralWOWΓυναίκαΔιατροφήΣυνταγές

Συνταγή – cacio e pepe : Τέλεια μακαρονάδα με 6 υλικά

Νάσος Μπετούγιας
Last updated: 26 Αυγούστου, 2020 4:27 μμ
Νάσος Μπετούγιας
Published 26 Αυγούστου, 2020
Share
SHARE

Το Oνομά της είναι «cacio e pepe» και δεν χρειάζεσαι παρά 6 υλικά για να δημιουργήσεις μία από τις πιο εύγευστες Mακαρονάδες που έφαγες ποτέ.
Η συνταγή αφορά 4 μερίδες οπότε πάρε χαρτί και μολύβι και ξεκίνα.
Yλικά
Ένα πακέτο 500g σπαγγέτι
4 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1 κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Τριμμένο pecorino…
λίγο αλάτι, για έξτρα γεύση
φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι για έξτρα γεύση και αυτό (ως γαρνιτούρα στο σερβίρισμα)
Eκτέλεση
Σε μία μεγάλη κατσαρόλα, βάζεις νερό και αλάτι και το τοποθετείς στη φωτιά. Προσθέτεις τα ζυμαρικά και τα βράζεις μέχρι να γίνουν al dente, δηλαδή περίπου 8-10′ (εξαρτάται ο χρόνος από το κάθε ζυμαρικό, δες τις οδηγίες στη συσκευασία).
Όσο τα ζυμαρικά βράζουν, πολτοποίησε το βούτυρο με το ελαιόλαδο και το τυρί σ’ ένα μπολ ώστε να σχηματίσουν μία αλοιφή.
Όταν τα ζυμαρικά είναι έτοιμα, σούρωσέ τα, φυλάσσοντας μισό φλιτζάνι από το νερό τους.
Πρόσθεσε τα ζυμαρικά στο μπολ με την αλοιφή από το βούτυρο, το λάδι και το τυρί και ανακάτεψε καλά μέχρι να απλωθεί σε όλα τα ζυμαρικά η αλοιφή. Να προσθέτεις το νερό που κράτησες όταν χρειάζεται ώστε να γίνει πιο ρευστή η σάλτσα που θα δημιουργηθεί.
Mοίρασε τα Zυμαρικά στα πιάτα και ρίξε από πάνω λίγο έξτρα αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Follow Koolnews.gr στο Google News

TAGGED:διατροφήμακαρόνιαΣΥΝΤΑΓΗΦΑΓΗΤΟ
Share This Article
Facebook Copy Link Print
ByΝάσος Μπετούγιας
Κλασσικός ξερόλας που χώνει τη μύτη του παντού! Έχω δουλέψει και ως μποντιγκαρντ. Θα σέβεστε. Στο Kool με άποψη. Χωρίς ξυλο δε μαρτυρώ τίποτα! Email επικοινωνια στο nassos@koolnews.gr
Weather
35°C
Athens
clear sky
36° _ 34°
25%
9 km/h
Τρ
35 °C
Τε
35 °C
Πε
37 °C
Πα
35 °C
Σα
35 °C
Διαφήμιση

Let's Connect

304.9kLike
3.04MFollow
304.9kPin
844.87MFollow

Popular Posts

Σοφία Βεργκάρα στα 53: Γενέθλια στη Σαρδηνία με λευκό μπικίνι, λουλούδια και 3 τούρτες – Τι να ζηλέψεις πρώτο;

Kool Team
2 Min Read

You Might Also Like

Survivor spoiler 1/3/21: Είναι αυτή η τελική τετράδα; Ποιοι πάνε τελικό
WOW

Η επίκαιρη γελοιογραφία του ΚΥΡ που κάνει θραύση στα κοινωνικά δίκτυα.

2 Min Read
newsviral

Νύχια & άλλα 5 πράγματα που σιχαίνονται οι άντρες στην εμφάνιση των γυναικών. ΕΡΕΥΝΑ τα λεει

4 Min Read
koolgirlssexyΓυναίκα

Sydney Sweeney: Με σέξι crop top σε βόλτα με φίλους

1 Min Read
Διατροφή

Κεράσια: Το πρώτο φρούτο του καλοκαιριού – Οφέλη και άλλοι λόγοι να τα τρώτε

3 Min Read

Γιατί ζαρώνουν τα δάχτυλα όταν μένουν πολλή ώρα στο νερό

7 Min Read
WOW

Μενέλαος Λουντέμης: Το άπλυτο κορμί το πλένεις. Καθαρίζει. Η βρόμικη ψυχή πώς πλένεται;

7 Min Read
extrasΓυναίκα

Bob Cut: Η καλύτερη επιλογή για τα μαλλιά σου φέτος την άνοιξη

3 Min Read
Γυναίκα

Βάσω Λασκαράκη: Ο λόγος που προτιμάει το φυσικό μακιγιάζ για τις εμφανίσεις της

2 Min Read

Social Networks

Facebook-f Twitter Youtube Instagram

Koolnews network

Koolnews
Koolnews
Koolnews
Koolnews
Koolnews

Koolnews, Ελαιών 25, Κηφισιά 145 64

Koolnews
Koolnews
Koolnews.gr © 2025 – All rights reserved
  • Όροι Χρήσης
  • Σχετικά με Εμάς
  • Contact us
  • Πολιτική Cookies (ΕΕ)
  • GDPR Privacy Policy
Welcome Back!

Sign in to your account

Username or Email Address
Password

Lost your password?