Koolnews
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • News
  • Media
  • Showbiz
  • Koolgirls
  • Sports
  • Funny
  • Travel
  • Food
Subscribe
  • Έρευνες
Σάββατο, Ιούλ 12, 2025
Font ResizerAa
KoolnewsKoolnews
  • Έρευνες
  • Νύχια
  • Μαλλιά
  • Ομορφιά
  • Ζώδια
  • Ανέκδοτα
Search
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • News
  • Media
  • Showbiz
  • Koolgirls
  • Sports
  • Funny
  • Travel
  • Food
Koolnews > extras > Γυναίκα > Συνταγή – cacio e pepe : Τέλεια μακαρονάδα με 6 υλικά
viralWOWΓυναίκαΔιατροφήΣυνταγές

Συνταγή – cacio e pepe : Τέλεια μακαρονάδα με 6 υλικά

Νάσος Μπετούγιας
Last updated: 26 Αυγούστου, 2020 4:27 μμ
Νάσος Μπετούγιας
Published 26 Αυγούστου, 2020
Share
SHARE

Το Oνομά της είναι «cacio e pepe» και δεν χρειάζεσαι παρά 6 υλικά για να δημιουργήσεις μία από τις πιο εύγευστες Mακαρονάδες που έφαγες ποτέ.
Η συνταγή αφορά 4 μερίδες οπότε πάρε χαρτί και μολύβι και ξεκίνα.
Yλικά
Ένα πακέτο 500g σπαγγέτι
4 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1 κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Τριμμένο pecorino…
λίγο αλάτι, για έξτρα γεύση
φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι για έξτρα γεύση και αυτό (ως γαρνιτούρα στο σερβίρισμα)
Eκτέλεση
Σε μία μεγάλη κατσαρόλα, βάζεις νερό και αλάτι και το τοποθετείς στη φωτιά. Προσθέτεις τα ζυμαρικά και τα βράζεις μέχρι να γίνουν al dente, δηλαδή περίπου 8-10′ (εξαρτάται ο χρόνος από το κάθε ζυμαρικό, δες τις οδηγίες στη συσκευασία).
Όσο τα ζυμαρικά βράζουν, πολτοποίησε το βούτυρο με το ελαιόλαδο και το τυρί σ’ ένα μπολ ώστε να σχηματίσουν μία αλοιφή.
Όταν τα ζυμαρικά είναι έτοιμα, σούρωσέ τα, φυλάσσοντας μισό φλιτζάνι από το νερό τους.
Πρόσθεσε τα ζυμαρικά στο μπολ με την αλοιφή από το βούτυρο, το λάδι και το τυρί και ανακάτεψε καλά μέχρι να απλωθεί σε όλα τα ζυμαρικά η αλοιφή. Να προσθέτεις το νερό που κράτησες όταν χρειάζεται ώστε να γίνει πιο ρευστή η σάλτσα που θα δημιουργηθεί.
Mοίρασε τα Zυμαρικά στα πιάτα και ρίξε από πάνω λίγο έξτρα αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Follow Koolnews.gr στο Google News

TAGGED:διατροφήμακαρόνιαΣΥΝΤΑΓΗΦΑΓΗΤΟ
Share This Article
Facebook Copy Link Print
ByΝάσος Μπετούγιας
Κλασσικός ξερόλας που χώνει τη μύτη του παντού! Έχω δουλέψει και ως μποντιγκαρντ. Θα σέβεστε. Στο Kool με άποψη. Χωρίς ξυλο δε μαρτυρώ τίποτα! Email επικοινωνια στο nassos@koolnews.gr
Weather
27°C
Athens
clear sky
28° _ 24°
40%
3 km/h
Σα
33 °C
Κυ
35 °C
Δε
35 °C
Τρ
35 °C
Τε
28 °C
Διαφήμιση

Let's Connect

304.9kLike
3.04MFollow
304.9kPin
844.87MFollow

Popular Posts

Δωρεάν φάρμακα για την παχυσαρκία και νέα ψηφιακά εργαλεία πρόληψης: Τι φέρνει το φθινόπωρο στο ΕΣΥ

Kool Team
3 Min Read

Μάξιμος Κωστόπουλος: Διπλή γιορτή για τον γιο της Τζένης Μπαλατσινού και του Πέτρου Κωστόπουλου

Kool Team
2 Min Read

Ο Χρήστος Κούγιας «σπάει τη σιωπή» του: Η σκληρή αλήθεια για τη μάχη των γονιών του και τον αντίκτυπο στη ζωή του

Kool Team
3 Min Read

You Might Also Like

viral

Πώς φτιάχνω άλμη Μάθετε όλα τα μυστικά

2 Min Read
Medianewsviral

Μετρό: Τι πρέπει να κάνετε σε περίπτωση που πέσετε στις γραμμές του μετρό

2 Min Read
koolgirlsΓυναίκα

Valentina Ferragni: To It Girl προτείνει το total white

2 Min Read
newsviralWOW

ΕΡΕΥΝΑ ΤΕΣΤ: Πες ποιος ΑΝΘΡΩΠΟΣ εισαι στη φωτογραφία και μαθε το χαρκτήρα σου. Viral εικόνα

3 Min Read
LifestylesexyΓυναίκα

Nicole Kidman: Ποζάρει με το πιο μικροσκοπικό σύνολο για το Vanity Fair

1 Min Read
Γυναίκα

Scarlett Johansson: Οι δύο εγκυμοσύνες, η μητρότητα και τα αντιφατικά συναισθήματα

2 Min Read
MedianewsShowbizvideoΓυναίκα

Battle of the Couples: Η Μάχη των Ζευγαριών έρχεται … 25 Φεβρουαρίου! Δείτε το βραχιολάκι των ζευγαριών!

1 Min Read
koolgirlsnewssexyΓυναίκα

Ισμήνη Παπαβλασοπούλου: Με σέξι ασημί εμφάνιση στο The 2Night Show

1 Min Read

Social Networks

Facebook-f Twitter Youtube Instagram

Koolnews network

Koolnews
Koolnews
Koolnews
Koolnews
Koolnews

Koolnews, Ελαιών 25, Κηφισιά 145 64

Koolnews
Koolnews
Koolnews.gr © 2025 – All rights reserved
  • Όροι Χρήσης
  • Σχετικά με Εμάς
  • Contact us
  • Πολιτική Cookies (ΕΕ)
  • GDPR Privacy Policy
Welcome Back!

Sign in to your account

Username or Email Address
Password

Lost your password?