Οι τηγανητές πατάτες είναι φαγητό και συγκεκριμένα πατάτα κομμένη σε μακρόστενα κομμάτια και τηγανισμένη σε καυτό λάδι.
Η ονομασία οφείλεται στον τρόπο παρασκευής. Ανά τον κόσμο είναι γνωστές ως french fries, chips, finger chips, fries, ή French-fried potatoes και τις λατρεύουν όλοι
Εκτός όμως από τις πατάτες στο τηγάνι υπάρχουν και τα τσιπς τα οποία συνήθως τα αγοράζουμε συσκευασμένα και δύσκολα κάποιος θα κάνει σπίτι
Ποια είναι όμως η διαδικασία παραγωγής των τσιπς πατάτας;
Πόσο αυτη διαφέρει από το τηγάνι του σπιτιού;
Δείτε στο Video που ακολουθεί τη διαδικασία παραγωγής και η αλήθεια είναι οτι αν με τη βοήθεια ενος κατάλληλου εργαλείου κόψεις λεπτές τις φέτες της πατάτας μπορείς να πετύχεις και σπίτι φανταστικά τσιπς!
Ασημίνα Φρατζέσκου
1.3k Views
