Το πιπέρι είναι ένα δημοφιλές καρύκευμα που προσθέτει γεύση και άρωμα σε πολλά πιάτα. Ωστόσο, για κάποιους ανθρώπους, η απόλαυση του πιπεριού μπορεί να συνοδεύεται από ένα δυσάρεστο φαινόμενο: το φτέρνισμα.
Σε αυτό το κείμενο, θα εξερευνήσουμε τους λόγους για τους οποίους το πιπέρι προκαλεί φτέρνισμα, καθώς και τρόπους για να αποφύγετε αυτό το ενοχλητικό σύμπτωμα.
Το πιπέρι σε κάνει να φτερνίζεσαι για δύο βασικούς λόγους:
1. Ερεθισμός της μύτης:
Η πιπεριδίνη, μια χημική ουσία που βρίσκεται στο πιπέρι, ερεθίζει τους βλεννογόνους της μύτης.
Αυτό ενεργοποιεί τα νευρικά κύτταρα που στέλνουν σήματα στον εγκέφαλο, προκαλώντας το φτέρνισμα.
2. Ξηρότητα:
Το πιπέρι μπορεί να ξηράνει τους βλεννογόνους της μύτης, μειώνοντας την υγρασία.
Η ξηρότητα ερεθίζει επίσης τους βλεννογόνους και προκαλεί φτέρνισμα.
Πώς να αποφύγετε το φτέρνισμα από το πιπέρι:
- Χρησιμοποιήστε λιγότερο πιπέρι.
- Πλένετε τα χέρια σας μετά την επαφή με πιπέρι.
- Αποφύγετε να αγγίζετε τη μύτη σας.
- Φυτέψτε μια υγραντήρα στον χώρο σας.
- Πιείτε άφθονο νερό.
Εάν το φτέρνισμα από το πιπέρι είναι έντονο ή ενοχλητικό, συμβουλευτείτε έναν γιατρό.