Ο τουρισμός στην Ελλάδα βρίσκεται ξανά στο απόγειό του και μαζί του αυξάνεται η ζήτηση για προσωπικό. Τα τελευταία χρόνια, οι ξενοδοχειακές μονάδες – ειδικά οι μεγάλες αλυσίδες – αντιμετωπίζουν σοβαρές δυσκολίες στην κάλυψη των θέσεων εργασίας. Όπως έχει αναφέρει και ο Κυριάκος Μητσοτάκης σε δηλώσεις του, «αν πληρώσουν, θα βρουν», υπονοώντας ότι η προσέλκυση προσωπικού περνά μέσα από καλύτερες αμοιβές.
Σημαντική αύξηση στους μισθούς των all inclusive 4 και 5 αστέρων
Τα ξενοδοχεία υψηλής κατηγορίας, ειδικά τα all inclusive 4* και 5*, φαίνεται ότι έχουν πάρει το μήνυμα. Σε περιοχές όπως η Κυλλήνη, η οποία φιλοξενεί μερικά από τα μεγαλύτερα resort της χώρας, παρατηρείται κατακόρυφη αύξηση στις καθαρές αποδοχές των εποχικών εργαζομένων.
Πόσα πληρώνουν για σεζόν περίπου 6 μηνών
Σύμφωνα με στοιχεία από εργαζόμενους και πηγές της αγοράς:
- Ο κατώτατος καθαρός μισθός σε ξενοδοχείο all inclusive στην Κυλλήνη φτάνει πλέον τα 1.500€ τον μήνα
- Η διάρκεια της σεζόν είναι συνήθως γύρω στους 5,5 – 6 μήνες
- Στο πακέτο περιλαμβάνεται διαμονή και πλήρης διατροφή, γεγονός που μειώνει σημαντικά τα έξοδα διαβίωσης
Εποχική δουλειά με εισόδημα που φτάνει και ξεπερνά τις 12.000€
Αν υπολογιστεί το σύνολο των καθαρών μισθών για μια πλήρη σεζόν, ένας εποχικός εργαζόμενος μπορεί να φτάσει να λάβει περίπου 12.000€ καθαρά. Σε αρκετές περιπτώσεις, τα ποσά ανεβαίνουν περισσότερο ανάλογα με τη θέση και την εμπειρία.
tips που δίνουν «δεύτερο μισθό»
Ιδιαίτερα σημαντικό ρόλο παίζουν τα φιλοδωρήματα (tips), που μπορούν να προσθέσουν έναν επιπλέον μισθό ή και παραπάνω μέσα στη σεζόν, ειδικά για θέσεις όπως:
- σερβιτόροι και bar staff
- καμαριέρες και room service
- υπάλληλοι υποδοχής και concierge
Το ποσό διαφέρει ανάλογα με την εποχή, το προφίλ του ξενοδοχείου και τη σχέση με τους πελάτες, όμως σε αρκετές περιπτώσεις ξεπερνά τα 1000€ – 1800€ συνολικά.
Δυνατότητα αποταμίευσης και εργασιακή εμπειρία
Η εποχική εργασία σε μεγάλα ξενοδοχεία δίνει σε νέους, φοιτητές ή ανέργους μια πραγματική ευκαιρία για καλό εισόδημα μέσα σε λίγους μήνες, ενώ ταυτόχρονα προσφέρει πολύτιμη εμπειρία στον τομέα της φιλοξενίας. Με δεδομένο ότι διαμονή και φαγητό καλύπτονται, οι αποταμιεύσεις στο τέλος της σεζόν είναι ουσιαστικές.
Παραμένουν όμως και οι προκλήσεις
Παρά τη βελτίωση στις αποδοχές, πολλοί εργαζόμενοι εξακολουθούν να ζητούν καλύτερες συνθήκες εργασίας, σταθερότητα και ασφάλιση. Παράλληλα, ο ανταγωνισμός για προσλήψεις μετέτρεψε τη σεζόν σε ένα άτυπο «παζάρι προσφορών» μεταξύ μονάδων, κάτι που δείχνει ότι η αγορά είναι σε μεταβατική φάση.