Φόρμα αναζήτησης

FOOD

Ο Πέτρος Κωστόπουλος δείχνει το σωστό barbeque στο ΑΘΗΝΕΟ [βίντεο]

Παρασκευή, 4. Μαρτίου 2016 - 19:57
Ο Πέτρος Κωστόπουλος δείχνει το σωστό barbeque στο ΑΘΗΝΕΟ [βίντεο] - Κεντρική Εικόνα

Σε μια βραδιά που ο αντικειμενικός στόχος ήταν όσοι δεν γνώριζαν να μάθουν τα μυστικά του κρέατος και του ψησίματος του, ο Πέτρος Κωστόπουλος έδωσε ένα σεμινάριο στην κυριολεξία, μοιραζόμενος όλα όσα έχει μάθει αυτά τα χρόνια που η κουζίνα είναι χωρίς αμφιβολία η πιο σταθερή του σύντροφος.

Στο ΑΘΗΝΕΟ είχε στηθεί μια πολύ ωραία αίθουσα με τραπέζια και έναν πάγκο για να δείξει με βιρτουοζικές κινήσεις πως χειρίζεται το κρέας ο Πέτρος Κωστόπουλος και παρέα με τις μπύρες της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας που παράγονται στα καζάνια του ΑΘΗΝΕΟ σε συγκεκριμένες ποσότητες και με εποχιακές εκδόσεις, οι 20 τυχεροί είδαν τον παρουσιαστή και ερασιτέχνη με την έννοια του εραστή της τέχνης μάγειρα να τους δίνει σε «μασημένη τροφή» πως να διαχειριστούν το κρέας ανάλογα με τις προτιμήσεις τους και φυσικά πως να το κάνουν να φανεί πιο ελκυστικό. Ένα σκέτο κρέας είναι καλό. Ένα κρέας με σαλάτα, πατάτες και σάλτσα είναι ΤΕ-ΛΕΙ-Ο.

Διαβάστε περισσότερα:

Γεμιστές νοστιμιές! Συνταγή για πατάτες φούρνου με τυριά από τον Άκη Πετρετζίκη - Κεντρική Εικόνα
Αξίζει να τις δοκιμάσεις, απόψε κιόλας! Η γεύση τους θα σε ξετρελάνει… Υλικά 2 μεγάλες πατάτες με τη φλούδα τους 2 κ.σ. ελαιόλαδο 100 γρ. μπέικον σε φέτες 100 γρ. τυρί κρέμα 100...
Γλύκισμα! Συνταγή για μαριναρισμένο μοσχαρίσιο φιλέτο με σαλάτα από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο - Κεντρική Εικόνα
Πλούσιο σε θρεπτικά στοιχεία, ιδανικό για όσους προσέχουν τη διατροφή τους.  Υλικά ¼  φλ κρέμα βαλσάμικου με μέλι και λεμόνι ¼  φλ εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 1 κ.γ. φρέσκο...
Το αγαπημένο μπισκότο OREO τώρα πιο λεπτό και τραγανό από ποτέ! - Κεντρική Εικόνα
Και για όσους δεν το βρήκαν ακόμα, δεν είναι άλλο από το νέο OREO CRISPY & THIN που ήρθε για να γλυκάνει κάθε στιγμή! Αυτή η νέα μικρή απόλαυση ταιριάζει τέλεια με τον καφέ ή...

Best of internet